Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | 20350000 |
| Мощность | 36 kW |
| РАЗМЕР L/W/H | 1350 x 900 x 880/940 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | ELECTRIC 3/N/PE AC 400 V, 50 Hz |
| ВЕС | 214kg |
| Модель | EB 330/900 |
| Вместимость | 300L (useful volume) 327L (total volume) |
| ЗАМЕТКИ | Indirect heating |
Профессиональный электрический варочный котёл, разработанный для интенсивного и непрерывного использования на предприятиях общественного питания, в пищевом производстве и профессиональных кухнях. Оборудование сочетает прочную конструкцию, безопасную работу и максимальное удобство эксплуатации.
Мощность: 36 кВт
Автоматическое заполнение водой без участия оператора – встроенный спектрометрический датчик, устойчивый к известковым отложениям, обеспечивает точный и надёжный контроль уровня воды.
Заполнение водой с кнопочным управлением – нажмите для заполнения; нажмите ещё раз для остановки (не нужно удерживать кнопку).
Класс защиты IPX4 – безопасная эксплуатация во влажной среде.
Внутренние стенки и дно из нержавеющей стали AISI 316 – высокая устойчивость к солям и химическим веществам, долговечность и гигиеничность.
Рабочая поверхность и корпус из нержавеющей стали AISI 304 – устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.
Мокрая зона со сливом воды в рабочей поверхности – более лёгкая очистка и безопасная рабочая среда.
Регулировка давления пара с помощью предохранительного клапана и автоматической системы отвода воздуха – стабильная и безопасная работа.
Прочная и устойчивая конструкция с регулируемыми ножками – предназначена для длительного профессионального использования.
Простое и интуитивно понятное управление.
Сливной фильтр для удобного отвода жидкости.