Регенератор RG 311 A

Регенератор RG 311 A — это профессиональное электрическое оборудование, предназначенное для равномерного разогрева и регенерации предварительно приготовленных и охлаждённых блюд с последующей подготовкой к подаче. Он подходит для ресторанов, столовых, гостиниц, кафе и других профессиональных кухонь, где требуется эффективный разогрев готовых блюд.

Камера рассчитана на размещение до 3 × GN 1/1 гастроёмкостей или противней, а расстояние между уровнями составляет 65 мм. Рабочая температура достигает 140–160 °C, обеспечивая подходящие условия для регенерации различных предварительно приготовленных блюд.

Внутренние размеры оборудования составляют 594 × 385 × 255 мм, внешние — 735 × 685 × 455 мм. Электрическая мощность составляет 3850 Вт. Оборудование работает от однофазной сети 230 В / 50–60 Гц и оснащено вилкой Schuko. Вес оборудования составляет 43 кг.

Благодаря компактным размерам и формату GN 1/1 регенератор RG 311 A является практичным решением для профессиональных кухонь, где необходимо быстро и удобно разогревать предварительно приготовленные блюда перед подачей.