Витрины VARNA и MINI VARNA предназначены для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов в розничных торговых точках. Их конструкция обеспечивает хорошую видимость продуктов и удобный доступ для покупателей, а также контроль температуры.
Особенности моделей VARNA и MINI VARNA
Серии VARNA и MINI VARNA представлены в разных вариантах для различных торговых задач. VARNA со стеклянными дверями — вертикальная холодильная витрина с одной или несколькими стеклянными дверями; продукты видны за дверями, а энергопотребление ниже, чем у открытой модели. Открытая VARNA (multideck) — вертикальная витрина без дверей с прямым доступом к продуктам; этот вариант популярен для выкладки молочных продуктов и напитков. MINI VARNA — более компактный вариант, доступный как с дверями, так и в открытом исполнении. VARNA с холодильником внизу объединяет верхнюю зону выкладки и закрытую зону хранения внизу.
Технические параметры и энергоэффективность
Технические параметры витрин VARNA и MINI VARNA соответствуют современным требованиям розничной торговли. Температурный диапазон — от +2°C до +10°C для хранения охлаждённых продуктов; предусмотрено точное термостатическое управление. Светодиодное освещение зоны выкладки потребляет меньше энергии и помогает лучше различать цвета продуктов со стороны покупателей. Система охлаждения — встроенный компрессор (версия non-RA) или подключение к выносной холодильной системе (версия RA). Современные модели VARNA соответствуют высшему классу энергоэффективности.
Категории продуктов для витрин VARNA
Витрины VARNA и MINI VARNA подходят для выкладки различных охлаждённых продуктов. Напитки — холодные безалкогольные напитки, соки, вода и спортивные напитки; эта группа продуктов особенно востребована в розничной торговле. Молочные продукты — молоко, кефир, йогурт, сыр и сметана; для них необходима стабильная температура +2–+6°C. Мясные продукты — деликатесы, колбасы и упакованные мясные продукты, для которых необходимо соблюдать повышенные требования к гигиене. Кондитерские изделия и десерты — торты, кондитерские изделия и шоколад. Готовые продукты — салаты, сэндвичи и готовые блюда в отделах деликатесов магазинов.
Сценарии использования в HoReCa и торговле
В продуктовом магазине витрины VARNA можно использовать как основное решение для охлаждаемой выкладки молочных продуктов, напитков и готовых блюд, поддерживая необходимую температуру и обеспечивая видимость продуктов для посетителей магазина. В небольшом продуктовом магазине или минимаркете компактный размер MINI VARNA подходит для ограниченного пространства и выкладки напитков и молочных продуктов на компактной площади. В отделе деликатесов супермаркета открытая витрина VARNA multideck предназначена для готовых салатов, сэндвичей и охлаждённых продуктов, обеспечивая покупателям удобный доступ. В магазине при автозаправочной станции открытая витрина VARNA multideck подходит для размещения широкого ассортимента напитков на пути потока покупателей от входа к кассе.
Часто задаваемые вопросы
Чем отличаются VARNA и MINI VARNA? Они отличаются размером и площадью выкладки. MINI VARNA компактнее и подходит для небольших помещений. Свяжитесь с BHS.
Доступна ли витрина VARNA с выносной холодильной системой? Да, версия RA доступна для супермаркетов с централизованным охлаждением.
Почему BHS?
BHS – Baltic HoReCa Solutions поставляет профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, отелей и столовых: более 20 000 товаров многих производителей. Наши специалисты помогают подобрать оборудование и запасные части для вашей кухни или бара.
Доставка
Мы доставляем заказы по странам Балтии и ЕС. Срок и стоимость доставки зависят от объёма заказа и места назначения — свяжитесь с командой BHS, чтобы узнать точную цену и срок.
