Барный холодильник FAGOR 19106108

Барный холодильник FAGOR объёмом 251 л рассчитан на хранение напитков и других охлаждённых продуктов при температуре от 0 до +8 °C. Две двери позволяют распределить содержимое по секциям: при доступе к одной части вторая остаётся закрытой. Такой формат помогает сократить потери холода во время частой выдачи напитков.

Холодильник подключается к обычной однофазной сети 230 В. Мощность 0,293 кВт позволяет заранее рассчитать нагрузку на электросеть барной зоны. Климатический класс 4 рассчитан на работу при температуре воздуха до +30 °C, поэтому агрегат подходит для тёплого помещения. Вентилируемое охлаждение распределяет холодный воздух по камере и помогает поддерживать равномерную температуру.

Электронное управление с цифровым дисплеем позволяет задавать и контролировать температуру хранения. Функция энергосбережения помогает уменьшать потребление электричества. Хладагент R600a используется в холодильном контуре. При оттайке компрессор останавливается, а образовавшаяся вода испаряется автоматически — персоналу не нужно вручную освобождать поддон.

Внутри установлены съёмные решётчатые полки с регулировкой высоты. Их можно переставить под бутылки и банки разного формата, а при уборке вынуть из камеры. Каждая полка рассчитана на нагрузку до 40 кг. Вертикальная LED-подсветка в дверной раме помогает видеть содержимое при выборе напитка.

Двери снабжены механизмом автоматического закрывания: при открытии менее чем на 90° они закрываются сами, а при открытии до 120° остаются в открытом положении. Это удобно при загрузке и помогает не оставлять дверь приоткрытой во время работы. Съёмный магнитный уплотнитель можно снять для очистки; встроенная ручка уменьшает количество мест, где скапливаются пыль и загрязнения. Замок позволяет запереть холодильник и ограничить доступ к запасу.

Корпус снаружи выполнен из чёрной стали с пластиковым покрытием, внутренняя поверхность — из серой стали с таким же покрытием. Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали. Полиуретановая изоляция толщиной 50 мм помогает уменьшать потери холода; изоляционный материал не содержит CFC. Вентиляционная решётка позволяет встроить холодильник в мебель с сохранением циркуляции воздуха.

Где пригодится

В баре или кафе объём 251 л подходит для рабочего запаса охлаждённых напитков и продуктов рядом с зоной выдачи. Две секции удобно распределить, например, между разными группами напитков: при открывании одной двери содержимое за второй остаётся закрытым. На барной станции с бутылками разной высоты регулируемые полки позволяют настроить пространство камеры под ассортимент.

Холодильник можно встроить в мебельную линию бара: вентиляционная решётка рассчитана на такой вариант размещения. Рабочая поверхность из нержавеющей стали дополняет барную зону, где оборудование используется рядом с местом подготовки и выдачи напитков.

Подключение и установка

Габариты 1435 × 512 × 850 мм помогут проверить место установки и размеры мебельной ниши до размещения оборудования. Для подключения предусмотрена однофазная сеть 220–240 В с частотой 50 Гц; потребляемая мощность составляет 0,293 кВт. Вес 88 кг следует заложить при планировании перемещения и размещения холодильника.

Уход

Съёмный магнитный уплотнитель можно снять и очистить отдельно, уделяя внимание зоне прилегания двери. Решётчатые полки вынимают из камеры для уборки и устанавливают на высоту, подходящую текущему ассортименту. Поверхности с пластиковым покрытием очищают мягкой губкой без абразивов, чтобы не повреждать покрытие; рабочую поверхность из нержавеющей стали протирают после использования.

При цикле оттайки компрессор останавливается, а вода испаряется автоматически. Ручное удаление талой воды не требуется, поэтому оттайка не добавляет отдельной операции по опорожнению поддона.

Как выбрать

Объём 251 л предназначен для запаса охлаждённых напитков и продуктов на барной станции. При подборе сопоставьте объём камеры с ассортиментом и тем запасом, который нужно держать непосредственно у выдачи. Две двери дают возможность распределить продукты по секциям, а регулируемые полки — разместить бутылки и банки разных размеров.

Перед установкой сверьте ширину, глубину и высоту холодильника с мебельной нишей и доступным местом. Для электроподключения предусмотрена однофазная сеть 220–240 В, 50 Гц; климатический класс 4 подходит для помещения с температурой воздуха до +30 °C.