Батч-фризер для мороженого BFE400A

Простой и интуитивно понятный во всех функциях. Машина позволяет производить мороженое, мороженое и шербеты даже людям с небольшим опытом в этой области. Передняя панель управления с контрольными переключателями и значками. Полка, предназначенная для любого типа контейнера, регулируемая по высоте и глубине. Миксер останавливается при открытии крышки, что контролируется сертифицированным блоком управления безопасностью. Низкое потребление воды благодаря конденсаторам с высоким обменом и большой медной площадью. Низкое энергопотребление. Все детали, контактирующие со смесителем или его составом, изготовлены из нержавеющей стали и нетоксичного материала. Все они легко доступны и снимаются для очистки.

Позволяет производить до 5 литров мороженого за один рабочий цикл и производительностью 40 литров/час. Возможен выбор типа охлаждения: воздушное, водяное или воздушно-водяное.