Батч-фризер для мороженого BFX600

Позволяет производить до 7,0 литров мороженого за один рабочий цикл и производительностью 60 литров/час. Возможен выбор типа охлаждения: воздушное, водяное или воздушно-водяное. Идеально подходит для мороженого, кафе-мороженых, кондитерских, ресторанов, отелей и общественных центров, где требуется высокое качество продукции с максимальной производительностью при минимальных затратах.

• Двойная крышка для добавления ингредиентов во время работы миксера.
• Красивый внешний дизайн.
• Закругленные углы для большей безопасности работы.
• Вертикальный резервуар позволяет контролировать состояние смешивания на протяжении всего производственного цикла.
• Долговечный миксер с рашпилем из полиэтилена. Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и нетоксичного материала. Все они легко доступны и снимаются для очистки.
• Графический дисплей
• Полная интеграция инвертора и электроники
• Акустические и визуальные индикаторы неисправностей
• Более 50 программ, адаптированных под пользователя
• Порт подключения к ПК для настройки параметров платы