Барный блендер Stalgast 484050

Барный блендер Stalgast с шумоизолирующей крышкой предназначен для приготовления коктейлей и напитков с измельчённым льдом. Крышка снижает шум во время работы, поэтому блендер удобнее использовать на барной станции рядом с гостями.

Мощность 1,5 кВт выше, чем у большинства моделей категории: блендер справляется с плотными смесями и подходит для интенсивной выдачи напитков. Чаша объёмом 1,6 л меньше, чем у большинства моделей категории, но за один цикл в ней можно приготовить несколько коктейлей. Подключение к обычной розетке 230 В упрощает размещение на действующей барной станции без отдельной линии.

Скорость регулируется плавно в диапазоне от 13 000 до 23 000 об/мин. Бармен может подобрать интенсивность смешивания под состав напитка, а импульсный режим помогает точнее контролировать обработку ингредиентов короткими включениями. Толкатель в комплекте позволяет направлять ингредиенты к ножам во время работы.

Где пригодится

В коктейльном баре блендер подходит для напитков со льдом и нескольких порций за один цикл. Мощность помогает работать с плотными смесями при активной выдаче, а шумоизолирующая крышка снижает рабочий шум в зале, где барная станция находится рядом с посетителями.

В кафе с небольшим барным меню объём 1,6 л позволяет готовить несколько напитков за загрузку, не занимая станцию чашей большого объёма. Плавная регулировка скорости и импульсный режим дают бармену выбор между непрерывным смешиванием и короткими включениями для более точного контроля процесса.

Подключение и установка

Блендер подключается к сети 230 В и рассчитан на размещение на барной станции с доступом к обычной розетке. Габариты 225 × 259 × 468 мм помогут сверить ширину и глубину рабочей поверхности, а также высоту пространства под полками или шкафами до установки.

Как выбрать

Модель подойдёт бару, которому важны приготовление коктейлей со льдом и работа с плотными смесями: мощность выше, чем у большинства блендеров и миксеров категории. Объём чаши меньше, чем у большинства моделей, поэтому он рассчитан на несколько коктейлей за цикл, а не на крупную единовременную заготовку.

При выборе места сопоставьте габариты блендера с доступной площадью и высотой барной станции. Для подключения предусмотрена сеть 230 В, а диапазон скорости 13 000–23 000 об/мин позволяет адаптировать работу к разным напиткам.