Гастроёмкость Dupont A00004955

Низкая гастроёмкость из акрила (PMMA) Dupont подходит для компактной выкладки продуктов на прилавке. Формат 265 × 200 мм и высота 20 мм занимают мало места; низкий борт удобен для нарезки, закусок и выпечки, выложенных одним слоем. Ёмкость рассчитана на прилавки и витрины глубиной 80 см.

Акрил Plexiglass пропускает свет, как стекло, поэтому гости видят содержимое выкладки. При этом ёмкость легче стеклянной и устойчивее к ударам. Гладкая непористая поверхность быстро очищается и помогает поддерживать гигиену на раздаче, а материал сохраняет внешний вид при интенсивном ежедневном использовании.

Диапазон температуры от −20 до +80 °C позволяет использовать ёмкость для подачи охлаждённых и тёплых блюд, а также хранить продукты в холодильнике или морозильной камере до −20 °C. Несколько ёмкостей можно ставить друг на друга для компактного хранения. Небольшой вес облегчает переноску и перестановку при обновлении выкладки. Материал не содержит BPA и PFAS и полностью перерабатывается.

Белый цвет подходит для оформления выкладки в супермаркете, мясном или рыбном отделе, пекарне и гастрономической витрине. Акриловые стенки позволяют показать свежие продукты, десерты, салаты, хлебобулочные изделия и холодные блюда, а низкий борт сохраняет обзор содержимого.

Где пригодится

В гастрономическом отделе супермаркета ёмкость можно использовать для выкладки нарезанных продуктов или закусок одним слоем, не занимая большую площадь прилавка. В пекарне низкий борт подходит для демонстрации изделий, которые важно видеть целиком. На рыбном или мясном прилавке акрил открывает обзор содержимого и помогает оформить отдельные небольшие позиции.

В зоне раздачи кафе и буфета этот формат подойдёт для порционной выкладки салатов, десертов и холодных закусок. Рабочий температурный диапазон позволяет использовать ёмкость для охлаждённой продукции и тёплой подачи в пределах указанного диапазона.

Подключение и установка

Габариты 265 × 200 × 20 мм можно сверить с пространством для выкладки и размером прилавка. Ёмкость подходит для витрин указанной глубины. Небольшая высота удобна там, где требуется разместить продукты в один слой и сохранить обзор выкладки.

Уход

Гладкую непористую поверхность быстро очищают после использования: это помогает поддерживать гигиену при контакте с продуктами. Стойкость акрила к интенсивному использованию помогает сохранять внешний вид ёмкости при регулярной работе на витрине.

Как выбрать

Модель компактнее большинства гастроёмкостей категории и рассчитана на отдельные позиции выкладки, а не на крупную партию продуктов. Сравните её длину и ширину с доступной площадью прилавка; для установки подходит витрина глубиной 80 см.

Низкая конструкция удобна для нарезки, закусок и выпечки, которые размещают одним слоем. Температурный диапазон позволяет использовать ёмкость для охлаждённых и тёплых блюд, а штабелируемая конструкция помогает компактно хранить несколько ёмкостей вместе.