Электрическая плита Stalgast 9705000

Электрическая плита Stalgast с двумя чугунными конфорками выделяется широкой рабочей поверхностью: на ней можно разместить больше посуды одновременно, чем на большинстве плит категории. Диаметр конфорок 220 мм позволяет работать с крупными кастрюлями и сковородами.

Мощность плиты составляет 5,2 кВт, для подключения предусмотрено напряжение 400 В. Регулировка мощности и рабочего режима помогает настраивать нагрев под этап приготовления — например, поддерживать более интенсивный нагрев при основной обработке и снижать его для дальнейшего приготовления. Эргономичные ручки удобны для регулировок на рабочем месте.

Корпус выполнен из нержавеющей стали: материал выдерживает ежедневную мойку и не ржавеет. Передняя панель формирует рабочую сторону плиты, а штампованная поверхность входит в конструкцию верхней части оборудования. Размеры 4000 × 7000 × 2500 мм следует сопоставить с местом установки и проходами на кухне.

Плиту можно разместить на открытой поверхности либо установить на закрытую основу с дверцами. Такой выбор позволяет организовать основание рабочего места с учётом нужного доступа к пространству под плитой. Регулируемые ножки помогают выровнять оборудование на неровном полу и обеспечить устойчивое положение.

Где пригодится

Широкая поверхность удобна на горячем участке, где одновременно готовят несколько блюд в крупной посуде: кастрюли и сковороды можно разместить рядом, не ограничиваясь одной конфоркой. Две конфорки диаметром 220 мм подходят для задач, в которых используют посуду большого диаметра.

Плита может стать частью рабочей линии кухни с раздельными этапами приготовления: регулировка мощности позволяет менять нагрев по ходу работы, а закрытая основа с дверцами помогает организовать пространство под оборудованием. В открытой конфигурации под плитой остаётся доступ к основанию рабочего места.

Подключение и установка

Для подключения предусмотрено напряжение 400 В. Габариты 4000 × 7000 × 2500 мм нужно сверить с планируемым местом установки и маршрутом заноса оборудования. Регулируемые ножки позволяют выставить плиту ровно на поверхности с перепадами.

Уход

Нержавеющую сталь корпуса моют после смены и вытирают насухо: так ежедневная уборка помогает сохранить внешний вид поверхности и не оставлять разводы от воды. Штампованная рабочая поверхность входит в верхнюю часть плиты, поэтому её очищают вместе с зоной приготовления, удаляя загрязнения после работы.

При уборке внимание уделяют передней панели и участкам вокруг чугунных конфорок: чистая рабочая сторона упрощает поддержание порядка на горячем участке. Нержавеющая сталь подходит для регулярной мойки и не ржавеет при повседневной эксплуатации.