Глубокая тарелка Stalgast 396104

Глубокая фарфоровая тарелка Stalgast диаметром 305 мм выделяется чёрным цветом и прочным эмалевым покрытием. Глубокая форма подходит для подачи супов, блюд с бульоном и соусом, а гладкая поверхность оставляет подаче лаконичный вид.

Объём 0,45 л рассчитан на порционную сервировку. Такой формат можно использовать для супа или блюда с жидкой составляющей, а широкий диаметр даёт место для оформления порции. Высота 65 мм помогает оценить, как тарелка будет размещаться на полке и в зоне хранения.

Фарфоровая основа с прочным эмалевым покрытием подходит для регулярного использования в заведении. Чёрный цвет позволяет включить тарелку в сервировку с контрастной подачей и сочетать её с другой посудой в выбранной стилистике. Гладкая поверхность поддерживает сдержанное оформление стола, а фарфор вписывается в разные интерьеры.

Где пригодится

В ресторане тарелка подойдёт для подачи супов и авторских блюд с соусом, когда порцию нужно представить в широкой глубокой посуде. В кафе её можно использовать для обеденных блюд с бульоном или подливой. Чёрный фарфор также уместен в сервировке, где цвет посуды служит фоном для оформления блюда.

В заведении с меню, в котором есть супы и блюда с жидкой составляющей, указанный объём подходит для порционной подачи. Тарелку можно включить в сервировку как для повседневных обедов, так и для блюд, которым требуется широкое пространство для оформления. Чёрный цвет помогает выдержать выбранную стилистику подачи в зале.

Уход

После подачи тарелку очищают от остатков блюда, уделяя внимание внутренней поверхности и краю. Эмалевое покрытие образует рабочую поверхность фарфора, поэтому при уходе важно сохранять его целостность: не использовать абразивные материалы, способные поцарапать покрытие.

Гладкую поверхность удобно осматривать после мойки: на ней заметны остатки соуса или бульона, которые могли сохраниться перед повторной сервировкой. Аккуратный уход помогает поддерживать опрятный вид чёрной посуды в зале.

Подключение и установка

Для организации хранения можно сверить высоту тарелки — 65 мм — с доступным расстоянием между полками. Диаметр 305 мм стоит соотнести с шириной полки и местом в зоне сервировки, чтобы тарелки удобно размещались рядом с остальной посудой.

При распределении посуды по рабочим зонам учитывайте объём: тарелку можно разместить среди предметов для порционной подачи супов и блюд с соусом. Её размеры также помогают заранее оценить занимаемое место при формировании запаса для зала.