Полипропиленовый контейнер Stalgast 161155

Контейнер Stalgast GN 1/1 из полипропилена объёмом 21 л комплектуется крышкой. Он занимает целую ячейку стандартного оборудования под гастроёмкости, а крышка закрывает содержимое при хранении и помогает защитить его от пыли и посторонних запахов в холодильнике.

Размер 325 × 530 мм соответствует формату GN 1/1: контейнер можно размещать в оборудовании с ячейками этого стандарта и комбинировать с гастроёмкостями других форматов в общей системе хранения. Высота 150 мм подходит для размещения продуктов в одной ёмкости.

Непрозрачные стенки скрывают содержимое, что удобно для холодильного хранения заготовок и продуктов, которым не нужна визуальная демонстрация. Система COLOR CLIP помогает распределять контейнеры по цветовой маркировке: например, выделять ёмкости для разных групп продуктов или участков кухни. Это ускоряет поиск нужной гастроёмкости в холодильнике и на подготовительном участке.

Контейнер рассчитан на температурный режим от −40 до 95 °C, поэтому его можно использовать для хранения продуктов в пределах этого диапазона. В печах и мармитах его не используют.

Где пригодится

В холодильной зоне кухни контейнер подходит для хранения подготовленных ингредиентов или продуктов одной группы. Крышка помогает защитить содержимое от пыли и посторонних запахов, а цветовая маркировка позволяет быстро находить нужную ёмкость среди запасов.

На участке заготовки формат GN 1/1 удобен для работы с оборудованием и стеллажами, рассчитанными на стандартную ячейку гастроёмкости. Контейнер можно включить в общую систему GN и сочетать с ёмкостями других размеров при организации хранения.

Уход

После использования контейнер очищают от остатков продуктов, уделяя внимание стенкам и крышке, которые контактируют с содержимым. Для сохранения цветовых меток COLOR CLIP при уходе проверяют, чтобы элементы системы оставались на своих местах и были различимы при следующем использовании.

Как выбрать

Формат GN 1/1 подходит для оборудования с ячейкой такого размера; перед размещением сопоставьте с ней габариты 325 × 530 мм. Высота 150 мм определяет, сколько места контейнер займёт по вертикали в системе хранения.

Температурный диапазон от −40 до 95 °C помогает соотнести контейнер с условиями хранения продуктов. Для печей и мармитов он не предназначен.