Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | 268636 |
| Мощность | 0,62 kW |
| РАЗМЕР L/W/H | 566 / 375 / 259 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 230 |
| температура | max 230 °C |
| ВЕС | 11.58 kg |
| Материал | Stainless steel |
- Одна зона нагрева с 7 роликами.
Гриль для хот-догов HENDI с 7 роликами и одной зоной нагрева рассчитан на точку с небольшим потоком гостей. Мощность 0,62 кВт ниже, чем у большинства моделей категории, поэтому прибор подходит для киоска, кафе при магазине или заправки, где хот-доги готовят в дополнение к основному ассортименту. Ролики вращают сосиски и прогревают их равномерно — персоналу не приходится переворачивать их вручную.
Гриль быстро нагревается и восстанавливает температуру после загрузки, помогая сократить паузы между заказами. Регулировка температуры позволяет подобрать режим под продукт и поток. Крышка из закалённого стекла помогает уменьшить потери тепла.
Ролики длиной 45 см дают рабочую поверхность для размещения сосисок; этот размер полезно сопоставить с планируемой выкладкой и доступным местом. Корпус и ролики выполнены из нержавеющей стали: их можно мыть, а материал подходит для влажных условий кухни. Съёмный поддон для капель упрощает очистку — его вынимают и моют отдельно от корпуса.
Напряжение 230 В позволяет подключить гриль к стандартной однофазной розетке. При габаритах 566 × 375 × 259 мм можно заранее сверить место установки с рабочей поверхностью и проёмом для заноса. Вес 11,58 кг удобен, если оборудование требуется переставлять между рабочими зонами или убирать после смены.
Где пригодится
В небольшом киоске или кафе при магазине гриль подойдёт для приготовления хот-догов как дополнительной позиции: сравнительно невысокая мощность соответствует точке с умеренным потоком, а быстрый нагрев помогает начать выдачу без длительного ожидания. На заправке прибор можно разместить на отдельной рабочей поверхности рядом с зоной сборки заказов; длина роликов 45 см помогает заранее оценить занимаемую площадь.
В буфете с переменным спросом гриль удобно использовать для работы небольшими партиями. Равномерное вращение роликов освобождает сотрудника от ручного переворачивания сосисок, а контроль нагрева позволяет выбрать подходящий режим.
Подключение и установка
Габариты 566 × 375 × 259 мм помогут определить подходящее место на стойке и проверить маршрут заноса оборудования. При размещении рядом с зоной выдачи длина роликов 45 см позволяет соотнести рабочую поверхность прибора с шириной доступной столешницы. Вес 11,58 кг удобен при перестановке гриля между рабочими зонами.
Уход
Поддон для капель вынимают и очищают отдельно, чтобы удалить загрязнения из зоны сбора капель без разборки гриля. Корпус и ролики из нержавеющей стали моют после работы: материал легко очищается и подходит для влажной среды кухни. Стеклянную крышку очищают от следов эксплуатации, сохраняя обзор рабочей зоны и её назначение для уменьшения потерь тепла.
Как выбрать
Эта модель рассчитана на небольшой поток и потребляет меньше энергии, чем большинство грилей для хот-догов в категории. Сопоставьте ожидаемое число заказов с рабочей длиной роликов 45 см и проверьте, достаточно ли места на столешнице для габаритов прибора. Для подключения предусмотрена однофазная розетка; максимальная температура составляет 230 °C.