Гастроёмкость Dupont A00024384

Гастроёмкость GN 1/5 из акрила Dupont цвета Dark Smoke предназначена для выкладки продуктов в прилавках и витринах глубиной 80 см. Размер 265 × 200 × 50 мм подходит для небольших порций на буфете или в экспозиции, а дымчатый оттенок помогает выделить отдельную позицию в выкладке.

Акриловая ёмкость легче стеклянной и устойчивее к ударам, поэтому персоналу проще переносить её при подготовке и смене выкладки. Гладкая непористая поверхность помогает поддерживать гигиену и быстрее очищать ёмкость после контакта с продуктами. Материал сохраняет внешний вид при интенсивном ежедневном использовании на прилавке.

Температурный диапазон от –20 до +80 °C позволяет хранить продукты в холодильнике и морозильной камере, а затем использовать ёмкость для подачи охлаждённых или тёплых блюд. Формат GN 1/5 помогает включить её в выкладку, собранную из гастроёмкостей такого же размера.

Ёмкость подходит для презентации свежих продуктов, салатов, десертов, выпечки и холодных блюд. Её можно использовать в супермаркетах, мясных лавках, пекарнях, рыбных магазинах и отделах деликатесов. Поставка коробками по 5 штук удобна для оформления нескольких секций витрины или рабочих зон. Лёгкую ёмкость просто переносить при подготовке выкладки, а возможность штабелирования помогает компактно хранить её между сменами.

Материал не содержит BPA и PFAS и полностью пригоден для переработки. Цвет Dark Smoke можно использовать как часть оформления витрины, сочетая его с цветом продуктов и соседних ёмкостей. Высота 50 мм подходит для неглубокой секции, а размер помогает спланировать расстановку на прилавке.

Где пригодится

В супермаркете гастроёмкость подойдёт для отдельных секций с салатами, охлаждёнными закусками или деликатесами, когда ассортимент важно разделить на небольшие позиции. В мясной лавке и рыбном отделе её можно использовать для выкладки порционных продуктов, а в пекарне — для изделий, которые представляют небольшими партиями. Формат GN 1/5 удобен для компоновки нескольких видов продукции в одной витрине.

На буфете ёмкость пригодится для небольших объёмов холодных блюд и десертов. Температурный диапазон позволяет перенести её из холодильного хранения к подаче охлаждённых или тёплых продуктов. Дымчатый цвет помогает выделить отдельную группу блюд в общей выкладке.

Подключение и установка

Габариты 265 × 200 × 50 мм позволяют проверить место для гастроёмкости в витрине и на прилавке. Модель предназначена для прилавков соответствующей глубины. Формат GN 1/5 помогает спланировать расстановку ёмкостей в секции и распределить позиции по ширине.

Уход

Гладкую непористую акриловую поверхность удобно очищать после смены выкладки: на ней проще поддерживать гигиену при контакте с продуктами. Для сохранения внешнего вида мойте ёмкость мягкой губкой без абразивов. При использовании для хранения и подачи ориентируйтесь на температурный диапазон от –20 до +80 °C.

Пустые ёмкости можно ставить друг на друга, чтобы компактнее хранить их между выкладками. Это удобно при наличии запаса одинаковых гастроёмкостей: штабель занимает меньше места на полке или в зоне хранения инвентаря.

Как выбрать

Формат GN 1/5 подходит для выкладки отдельных позиций небольшими порциями. Перед размещением в витрине сверьте ширину, длину и высоту секции с габаритами 265 × 200 × 50 мм; для прилавка также важна глубина, под которую рассчитана ёмкость.

Температурный диапазон позволяет выбрать эту модель для хранения в холодильнике или морозильной камере и последующей подачи охлаждённых либо тёплых блюд. При оформлении витрины учитывайте цвет Dark Smoke: он подойдёт для выкладки, где дымчатый оттенок должен отличаться от прозрачных или светлых ёмкостей.