Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | TGDA004EH |
| Мощность | 5.8 kW |
| РАЗМЕР L/W/H | 720 / 770 / 600 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 220-240V 1N |
| температура | 50 - 270°C |
| Вместимость | 4 x GN1/1; 4 x 60x40 |
| ЗАМЕТКИ | CONVECTION WITH STEAM; AUTOREVERSE |
Эта конвекционная печь с механическим управлением обеспечивает стабильную производительность и хорошие результаты приготовления. Она идеально подходит для быстрого приготовления или разогрева хлеба или закусок.
Печь полностью соответствует потребностям поваров, предлагая стабильную производительность, надёжность и эффективное, проверенное решение для повседневной работы:
Модель оснащена механической (ANALOGIC) панелью управления, обеспечивающей простую и интуитивную настройку температуры, времени и режимов приготовления.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, соответствующей гигиеническим стандартам и обеспечивающей устойчивость к коррозии и долговечность.
Закруглённая конструкция предотвращает накопление загрязнений в труднодоступных местах и облегчает очистку.
Светодиодное освещение обеспечивает хорошую видимость и позволяет контролировать процесс приготовления без открытия дверцы.
Режим конвекции с паром (50 °C – 270 °C) обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в сочетании с подачей пара, улучшая качество приготовления и помогая сохранить естественную сочность продуктов.
Максимальный предварительный нагрев до 260 °C обеспечивает быстрый разогрев и сокращает время ожидания.
Система вентиляции AIR.Plus (1 скорость вентилятора) обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере.
Эта конвекционная печь является практичным и надёжным решением для профессиональных кухонь, где важны простота использования, стабильные результаты и высокое качество приготовления.