Модульный льдогенератор ITV G-9247

Модульный льдогенератор ITV производит до 145 кг льда за 24 часа, формируя по 84 кубика за цикл. Воздушное охлаждение этой комплектации избавляет от необходимости организовывать отдельный контур водяного охлаждения. Производительность рассчитана на заведения с постоянным расходом льда в течение дня.

Лёд образуется, когда вода распыляется на медный испаритель и замерзает на его поверхности. Такой процесс формирует чистые кристаллические кубики. Для получения льда заявленного качества предусмотрены умягчитель и фильтр для воды: подготовка снижает влияние примесей и жёсткости воды на результат.

Агрегат работает с таймером и термостатом, что позволяет управлять циклом и поддерживать заданные условия без непрерывного ручного контроля. Внешний переключатель On/Off даёт доступ к включению и выключению снаружи корпуса. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 — пищевой материал, который не ржавеет и выдерживает ежедневную мойку.

Подключение рассчитано на сеть 230 В. Температура воздуха в помещении может находиться в диапазоне от 5 до 40 °C, а давление воды — от 1 до 6 бар. Эти значения помогают заранее сопоставить параметры помещения и водопровода с требованиями льдогенератора. Мощность 1,5 кВт позволяет оценить нагрузку на электросеть при планировании работы оборудования.

Где пригодится

Производительность 145 кг за сутки подходит для бара, ресторана или гостиничного участка, где лёд требуется регулярно для напитков и охлаждения продуктов. Партия в 84 кубика за цикл помогает пополнять запас между периодами выдачи, а не ограничиваться единичными порциями. В заведении с несколькими точками использования льда такой объём суточного производства полезен для планирования пополнения запасов в течение рабочего дня.

Для барной станции, где лёд расходуется в напитках на протяжении смены, образование кубиков отдельными циклами позволяет соотносить пополнение запаса с графиком выдачи. Воздушное охлаждение подходит для размещения, где выбран именно такой способ отвода тепла; наличие варианта водяного охлаждения позволяет подбирать тип оборудования под условия помещения.

Подключение и установка

Для электропитания предусмотрена сеть 230 В. Габариты 775 × 625 × 805 мм позволяют проверить место размещения и проёмы на пути заноса. Вес 102 кг также следует учитывать при выборе точки установки. Условия водоснабжения сверяют с диапазоном давления 1–6 бар, а температуру воздуха в помещении — с рабочим диапазоном 5–40 °C.

Для выбранной комплектации указано воздушное охлаждение. Водяное охлаждение доступно как другой вариант исполнения, поэтому при подборе следует отталкиваться от нужного способа охлаждения. Для получения чистых кристаллических кубиков в системе водоподготовки используют умягчитель и фильтр.

Уход

Корпус из AISI 304 моют после смены, затем вытирают насухо: так на поверхности меньше остаётся водных разводов, а материал сохраняет аккуратный вид при ежедневной эксплуатации. Умягчение и фильтрация воды помогают поддерживать качество льда и уменьшают влияние содержащихся в воде примесей на процесс замораживания.