Поднос Stalgast 411500

Прямоугольный поднос Stalgast с противоскользящим покрытием подходит для обслуживания и сервировки. Покрытие помогает удерживать посуду и стаканы при переноске по залу, снижая их смещение на маршруте между кухней и столами.

Размер 460 × 360 мм можно заранее сопоставить с местом хранения: поднос подбирают под стойку, стол, полку или стеллаж. Прямоугольная форма позволяет разместить посуду и блюда для подачи, а покрытие помогает сохранить их положение при переноске заказа от зоны выдачи к гостям.

Подносом можно переносить несколько предметов за один проход: его рабочая поверхность подходит для размещения посуды и блюд, а противоскользящее покрытие помогает удерживать стаканы и посуду при движении. Размеры также упрощают подбор места для хранения рядом с зоной выдачи или сервировочной станцией.

Где пригодится

В ресторане поднос подойдёт для переноса блюд и напитков от зоны выдачи к столам, а при сервировке поможет доставить посуду к месту подачи. В кафе его можно использовать между стойкой и гостевой зоной, когда сотруднику важно одновременно переносить несколько предметов. В баре покрытие помогает удерживать стаканы при подаче напитков в зал.

Поднос можно использовать и для подготовки заказа к подаче: прямоугольная поверхность подходит для размещения блюд и посуды, а противоскользящее покрытие снижает их перемещение при переноске. После использования место для хранения подбирают по габаритам, чтобы поднос был доступен рядом с выдачей или сервировочной станцией.

Уход

После обслуживания поднос очищают от остатков еды и напитков, уделяя внимание поверхности с противоскользящим покрытием. Чистая поверхность сохраняет сцепление с посудой и стаканами, которое помогает при переноске по залу.

После мойки поднос можно просушить и разместить на подходящей по размеру полке или стеллаже. Такое хранение освобождает рабочую поверхность сервировочной станции для текущих заказов.

Как выбрать

При подборе сопоставьте габариты 460 × 360 мм с местом хранения и площадью, необходимой для размещения посуды и блюд при подаче.

Противоскользящее покрытие подходит для переноски стаканов и посуды по залу. Прямоугольная форма позволяет разместить предметы для подачи на одной поверхности.