Профессиональная туннельная посудомоечная машина с конвейерной системой (RUK2500 ESX V400/3N XP9)

Профессиональная туннельная посудомоечная машина с конвейерной системой, предназначенная для интенсивного мытья посуды в ресторанах, гостиницах, столовых и других профессиональных кухнях. Оборудование обеспечивает высокую производительность — до 2000 единиц посуды в час, позволяя эффективно обрабатывать большое количество посуды.

Посудомоечная машина оснащена тремя регулируемыми скоростями конвейера — 2,0 / 1,8 / 1,2 м/мин, что позволяет адаптировать процесс мойки к различным видам посуды. Система мойки с верхними и нижними моющими и ополаскивающими рукавами обеспечивает тщательную очистку посуды.

Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, а моечная ванна и бойлер — из нержавеющей стали AISI 316. Двустенная конструкция способствует снижению теплопотерь и повышению энергоэффективности.

Оборудование оснащено системой автоматического наполнения водой, функцией горячего ополаскивания Thermostop, электромеханическим управлением и системой безопасности. Съёмные моющие рукава и фильтры из нержавеющей стали облегчают ежедневную очистку и техническое обслуживание.

Объём моечной ванны — 105 л, объём бойлера — 18 л, общая электрическая мощность — 29,6 кВт. Размеры: 1960 × 910 × 2000 мм.

Производительность предлагаемой машины составляет приблизительно 180 корзин в час.

Решение предусматривает адаптацию посудомоечной машины, изначально предназначенной для транспортировки стандартных корзин размером 50 × 50 см, для работы с корзинами размером 60 × 40 см.

Как видно на прилагаемых изображениях, внутри машины расположены направляющие, по которым перемещаются корзины. Их продвижение вперёд обеспечивается приводными шестернями, установленными через определённые интервалы. В данном случае приводная система адаптирована таким образом, чтобы корзины перемещались стороной длиной 40 см по направлению движения. В вашем случае оператор должен устанавливать как корзины размером 60 × 40 см, так и корзины размером 40 × 30 см таким образом, чтобы их сторона длиной 40 см была ориентирована по направлению движения. Это позволяет корзинам правильно размещаться в направляющих, где они захватываются приводными шестернями и перемещаются вперёд.