Рабочий стол с полкой GREDIL 950047120

Рабочий стол GREDIL с нижней полкой и столешницей длиной 1200 мм организует отдельное место для подготовки продуктов и сборки блюд. Высота 850 мм подходит для работы стоя, а глубина 700 мм оставляет рабочую поверхность для размещения продуктов и инвентаря.

Столешница и конструкция из нержавеющей стали рассчитаны на ежедневную работу во влажной среде. Гладкую поверхность удобно мыть и дезинфицировать после контакта с продуктами; сталь не впитывает запахи и переносит частую влажную уборку. Это помогает поддерживать чистоту рабочего места между задачами и сменами.

Нижняя полка служит местом для посуды, контейнеров и часто используемого инвентаря. Запасы остаются рядом с рабочей зоной, а столешницу можно оставить свободной для обработки продуктов и сборки блюд. Размер столешницы 1200 × 700 мм позволяет распределить рабочие операции по поверхности, не занимая отдельное место для хранения предметов под рукой.

Где пригодится

На кухне ресторана стол можно использовать как самостоятельную станцию для нарезки и подготовки компонентов: привычная высота 850 мм рассчитана на работу стоя, а нижняя полка помогает держать рядом гастроёмкости, контейнеры и посуду. В зоне сборки блюд поверхность длиной 1200 мм даёт место для организации последовательных операций, а инвентарь можно хранить под столешницей.

В небольшом цехе или на участке подготовки продуктов нержавеющая сталь упрощает уборку после контакта с пищевыми ингредиентами. Стол подойдёт для рабочих зон, где поверхности регулярно моют и дезинфицируют, а также для мест хранения чистой посуды и контейнеров на нижней полке.

Подключение и установка

Для размещения предусмотрено место под стол размером 1200 × 700 мм; высота конструкции составляет 850 мм. Эти размеры можно сопоставить с планировкой рабочей зоны и расположением соседнего оборудования, чтобы определить длину участка, занятого столом.

Уход

После работы поверхность из нержавеющей стали моют и дезинфицируют, чтобы очистить её от следов продуктов и поддерживать санитарное состояние рабочей зоны. Материал переносит частую влажную уборку и не впитывает запахи, поэтому стол подходит для последовательной работы с разными продуктами.

При уборке очищают не только столешницу, но и нижнюю полку, где хранятся контейнеры, посуда и инвентарь. Так рабочая поверхность и зона хранения остаются готовыми к следующему циклу приготовления.

Как выбрать

Стол рассчитан на рабочую зону с глубиной 700 мм и длиной 1200 мм. Перед размещением сопоставьте эти размеры с доступным участком кухни и расположением соседних рабочих мест. Высота 850 мм подходит для выполнения операций стоя, например нарезки и сборки блюд.

Нижняя полка полезна, если посуду и контейнеры нужно держать рядом, не занимая ими рабочую поверхность. При выборе места можно заранее распределить, какие предметы будут храниться под столом, а какие нужны непосредственно на столешнице.