Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | BHS-PSV-190/60/90 |
| РАЗМЕР L/W/H | 1900 / 600 / 900 |
| ЗАМЕТКИ | Platums 650 +3%, 700 +5% |
Рабочий стол с решёткой Novameta длиной 1900 мм и узкой столешницей удобно поставить вдоль стены или в проходе, сохранив место для движения персонала. Высота рассчитана на работу стоя: на поверхности удобно нарезать продукты, раскладывать ингредиенты и собирать блюда.
Протяжённая рабочая поверхность позволяет распределить последовательные операции по участкам: один сотрудник может подготовить продукты, а рядом другой — разложить компоненты для сборки блюд. Узкий формат помогает организовать рабочее место без чрезмерного выступа в проход.
Где пригодится
На кухне с ограниченной шириной проходов стол можно поставить вдоль стены и использовать как линию подготовки продуктов, оставив пространство для движения сотрудников. Протяжённая поверхность позволяет разместить подготовленные ингредиенты отдельно от участка сборки, не меняя рабочую позицию после каждого этапа.
В зоне выдачи стол подойдёт для раскладывания компонентов и сборки блюд стоя. Его узкая поверхность помогает организовать работу у стены или в проходной зоне. На кухне с отдельными участками подготовки и сборки стол может служить рабочим местом между этими этапами.
Подключение и установка
Габариты стола — 1900 × 600 × 900 мм. Длина показывает, сколько места потребуется вдоль стены, ширина — глубину занимаемого участка, а высота — уровень рабочей поверхности. Эти размеры позволяют спланировать расположение стола относительно стены, рабочего маршрута и соседних участков кухни.
Узкая рабочая поверхность подходит для установки в ограниченном пространстве, в том числе в проходной зоне. При выборе места можно сопоставить глубину стола с доступной площадью, чтобы рабочая поверхность оставалась у стены и не перекрывала перемещение персонала. Стандартная высота для работы стоя позволяет включить стол в линию подготовки или сборки блюд.
Как выбрать
Стол подойдёт для участка, где нужна узкая рабочая поверхность вдоль стены или в проходе. При планировании места сверьте длину и ширину стола с доступным участком, а также с маршрутом, по которому сотрудники перемещаются между подготовкой и выдачей. Высота подходит для работы стоя: нарезки продуктов, раскладывания ингредиентов и сборки блюд.
Для этого стола указаны также варианты ширины 650 мм с прибавкой 3% и 700 мм с прибавкой 5%. Эти значения помогают сопоставить доступное пространство с выбранной шириной рабочей поверхности.