Рабочий стол с решёткой Novameta BHS-PSV-200/60/90

Рабочий стол с решёткой Novameta длиной 2000 мм подходит для организации протяжённого участка подготовки продуктов. Узкая ширина помогает разместить его вдоль стены или в проходе, сохранив место для движения сотрудников. Высота 900 мм рассчитана на работу стоя: у поверхности удобно нарезать продукты, раскладывать ингредиенты и собирать блюда перед выдачей.

Длинная рабочая поверхность позволяет распределить несколько последовательных операций вдоль одной линии. На одном участке можно подготовить компоненты, на другом — порционировать или собирать блюда, не перенося их на соседний стол. Такой формат помогает организовать отдельный участок внутри кухни, где пространство ограничено, но нужна протяжённая рабочая зона.

Где пригодится

На кухне с дефицитом свободной площади стол можно поставить вдоль стены и использовать как самостоятельную точку подготовки. Его длины достаточно, чтобы разместить ингредиенты и инвентарь рядом с рабочей зоной, выполнить нарезку, а затем перейти к раскладке компонентов. Высота удобна для операций стоя у поверхности.

В зоне выдачи стол подойдёт для сборки нескольких заказов вдоль одной линии: рабочие участки можно распределить по длине, например выделить место для подготовки и комплектации. Узкий формат позволяет сохранить пространство для прохода сотрудников. В небольшой кухне на нём удобно организовать отдельную станцию, где один сотрудник выполняет несколько этапов работы на одной поверхности.

Подключение и установка

При планировании места учитывайте габариты стола: длину 2000 мм, ширину 600 мм и высоту 900 мм. Длину можно сопоставить со свободным участком стены, а ширину — с имеющимся пространством рядом с проходом и соседними рабочими поверхностями. Это помогает заранее определить место стола в рабочей линии.

Для этого стола также указаны варианты ширины 650 и 700 мм. Они позволяют сравнить исполнения при планировании участка: более широкая поверхность занимает больше места поперёк рабочей линии, а компактный вариант помогает сохранить проход. Высота рассчитана на работу стоя, поэтому при размещении стола можно согласовать уровень рабочей поверхности с соседними станциями.

Как выбрать

Стол подходит для участка, где нужна длинная поверхность при ограниченном пространстве по ширине. Сопоставьте длину 2000 мм со свободным местом вдоль стены или рабочей линии, а ширину — с расстоянием до прохода и соседнего оборудования. Так можно определить, как стол впишется в расстановку кухни.

Если рабочей зоне требуется больше места поперёк линии, для этого стола предусмотрены варианты ширины 650 и 700 мм. Высота 900 мм подходит для нарезки, раскладки ингредиентов и сборки блюд стоя; её можно сравнить с уровнем соседних поверхностей, чтобы удобно организовать последовательность рабочих операций.