Сковорода для паэльи Vaello REF5342

Сковорода для паэльи Vaello диаметром 420 мм изготовлена из холоднокатаной стали и предназначена для индукционных и стеклокерамических поверхностей. Это позволяет готовить паэлью на этих типах плит без отдельной посуды для каждого из них.

Диаметр помогает сверить сковороду с рабочей зоной плиты и заранее определить место для неё после приготовления. Если блюдо подают в посуде приготовления, размер пригодится при планировании участка выдачи. Количество порций для этого диаметра не указано, поэтому при выборе можно ориентироваться на размеры сковороды и рабочей зоны.

Холоднокатаная сталь указана как материал сковороды. Она предназначена для приготовления паэльи на индукционной и стеклокерамической поверхности. Сковороду можно использовать на кухне с любым из этих типов плит, что помогает включить её в оснащение разных рабочих участков.

Где пригодится

На кухне, где паэлью готовят на индукционной или стеклокерамической плите, сковорода подходит для приготовления непосредственно на рабочей поверхности. Её размер можно сопоставить с конфоркой и свободной площадью плиты, чтобы определить место для приготовления. В заведении, где блюдо подают в посуде, в которой оно готовилось, диаметр поможет заранее оценить, поместится ли сковорода на участке выдачи.

Если в заведении есть рабочие места с разными типами варочных поверхностей, сковорода подходит для индукционной и стеклокерамической плиты. Это позволяет использовать одну посуду на участках с любым из этих типов оборудования, например при распределении приготовления между кухонными постами.

Подключение и установка

Сковорода предназначена для использования на индукционной и стеклокерамической поверхностях. Перед размещением на рабочем месте можно сопоставить её диаметр с размером конфорки и доступной площадью плиты. Размер также полезен при определении места хранения и участка выдачи, если сковороду используют для подачи готового блюда.

Уход

После приготовления удаляйте остатки пищи со стальной поверхности и мойте сковороду, затем вытирайте насухо. Это помогает поддерживать чистоту посуды после работы с продуктами и сохранять её готовой к следующему использованию. При уборке уделяйте внимание всей поверхности, на которую могли попасть остатки блюда, и просушивайте её после мойки.