Угольный гриль BHS-HoReCa BHS-VLB

Угольный гриль OnFire с чашей особой формы подходит для приготовления разных видов блюд на углях. Такой способ готовки придаёт продуктам аромат дыма, а конструкция рассчитана на размещение под открытым небом.

Корпус изготовлен из кортеновской стали, устойчивой к ржавчине и коррозии. Гриль можно постоянно держать на улице: материал выдерживает воздействие погодных условий. Уход не требует специального обслуживания, что удобно для загородного ресторана, летней террасы или площадки для мероприятий, где оборудование остаётся на открытом воздухе между сменами.

Габариты 600 × 600 × 600 мм помогают спланировать место для гриля в зоне приготовления и оценить, как он будет размещён рядом с другими рабочими станциями. Вес 60 кг способствует устойчивому положению корпуса во время готовки.

Где пригодится

На сезонной террасе гриль можно использовать для блюд с ароматом дыма, не перенося его после каждой смены в помещение. В ресторане с отдельной площадкой для приготовления на открытом воздухе чаша особой формы позволяет работать с разными видами блюд на одном оборудовании. Для выездных мероприятий габариты помогают заранее определить место размещения гриля в зоне кухни.

В заведении с уличной кухней устойчивость к коррозии и погодным условиям позволяет держать гриль снаружи постоянно. Это подходит для площадки, где приготовление на углях включено в регулярную работу, а не используется только для отдельных мероприятий. Чаша особой формы даёт возможность готовить на одном гриле блюда разных видов, поэтому он подходит для меню с несколькими способами приготовления на углях.

Уход

Гриль не требует специального обслуживания, поэтому для повседневной эксплуатации не нужно планировать отдельные процедуры ухода за корпусом. Устойчивость к ржавчине и коррозии помогает сохранять пригодность оборудования при размещении на открытом воздухе. Кортеновская сталь выдерживает погодные воздействия, что позволяет оставлять гриль на площадке между сменами.

Подключение и установка

Габариты 600 × 600 × 600 мм можно использовать при выборе места установки и планировании пространства вокруг зоны приготовления. Вес 60 кг важен при размещении гриля на площадке: корпус устойчиво стоит во время работы. Конструкция рассчитана на использование на открытом воздухе.

Как выбрать

Гриль подходит для площадки, где оборудование постоянно работает или хранится на улице: кортеновская сталь устойчива к ржавчине, коррозии и погодным условиям. При выборе места сопоставьте размеры корпуса с доступной зоной приготовления, чтобы выделить грилю подходящее пространство рядом с другими рабочими станциями.

Вес помогает оценить, как гриль будет стоять на выбранной площадке во время приготовления. Чаша особой формы рассчитана на разные виды блюд, поэтому модель подойдёт заведению, которому важно готовить на углях не только один тип продукта.