Угольный гриль BHS-HoReCa BHS-VCS

Угольный гриль OnFire Corten Version с чашей необычной формы рассчитан на приготовление разных видов блюд на углях: дымный аромат становится частью вкуса, а форма чаши позволяет работать с разнообразными продуктами. Габариты 800 × 800 × 970 мм больше, чем у большинства товаров категории, поэтому гриль подойдёт для просторной открытой площадки ресторана с большим потоком гостей.

Корпус изготовлен из кортеновской стали, устойчивой к ржавчине, коррозии и погодным условиям. Гриль можно постоянно держать на открытом воздухе — не нужно убирать оборудование после каждой смены. Простое использование не требует специального ухода и помогает персоналу сосредоточиться на приготовлении и выдаче блюд.

Элегантный дизайн делает гриль заметным элементом открытой зоны приготовления. На ресторанной площадке его можно включить в оформление пространства, где гости видят работу кухни, а аромат углей дополняет атмосферу обслуживания. Вес 56 кг даёт возможность заранее спланировать размещение оборудования на площадке.

Где пригодится

На летней террасе ресторана гриль подходит для приготовления блюд на углях в часы высокой загрузки: его формат рассчитан на просторную площадку, а стойкость к погодным условиям позволяет оставлять оборудование на улице. В заведении с открытой кухней он может стать рабочей точкой приготовления и частью впечатления для гостей. Чаша необычной формы пригодится для меню, где на углях готовят разные виды продуктов.

На площадке при загородном ресторане гриль можно использовать как отдельную зону приготовления для обслуживания гостей на открытом воздухе. Отсутствие необходимости в специальном уходе упрощает включение оборудования в повседневную работу персонала.

Подключение и установка

Габариты 800 × 800 × 970 мм помогут выбрать место на открытой площадке и спланировать размещение гриля в зоне приготовления. При планировании участка эти размеры удобно сопоставить с доступным пространством и соседними рабочими зонами, чтобы выделить грилю место для работы.

Уход

Для гриля не требуется специальный уход, поэтому регулярная работа с ним не предполагает отдельной сложной процедуры обслуживания. Устойчивость к ржавчине, коррозии и погодным условиям позволяет держать оборудование на открытом воздухе, сохраняя его готовым к работе на площадке.