Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | 09100830 |
| Мощность | 27,0 kW |
| РАЗМЕР L/W/H | 800x900x900 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 400V-3N-50/60 Hz |
| ОБЪЕМ | 98 kg |
| Модель | CP-98ET |
| Вместимость | 40+40L |
| источник питания | |
Электрическая машина для приготовления пасты с ручным заполнением водой, защитой от перелива и подключением к напольному сливу. Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 и высокопроизводительные нагревательные элементы обеспечивают высокую производительность и надёжную работу на профессиональных кухнях.
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали CrNi 18/10 AISI 304.
Сатинированная отделка Scotch-Brite, рабочая поверхность толщиной 2 мм, закруглённые края, хромированные элементы и задний защитный борт.
Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 316, обеспечивающей высокую устойчивость к коррозии и длительный срок службы.
Водонепроницаемые ручки управления со степенью защиты IPX5.
Ручное заполнение водой с помощью встроенного крана подачи воды.
Защита от перелива и подключение к напольному сливу для удобного отвода воды.
Высокопроизводительные трубчатые нагревательные элементы обеспечивают быстрый нагрев и стабильное поддержание температуры.
Предохранительный термостат защищает оборудование от перегрева.
Четырёхпозиционный регулятор мощности позволяет точно настраивать процесс приготовления.
Возможно использование перфорированных корзин различных размеров для приготовления разных продуктов (корзины в комплект не входят).
Закруглённые углы ванны облегчают очистку и обеспечивают высокий уровень гигиены.
Простое техническое обслуживание – доступ ко всем основным узлам обеспечивается после снятия передней панели управления.
В комплект входит один торцевой элемент (TPA-9).
Регулируемые ножки обеспечивают устойчивую и безопасную установку.