Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | 08340851 |
| Мощность | 14 kW (12.040 kcal/h); 0,1 - electricity |
| РАЗМЕР L/W/H | 800/ 705/ 900 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 230V~3-50 HZ |
| ОБЪЕМ | 50L |
| ВЕС | 139 kg |
| Модель | BRM50-78G |
| ЗАМЕТКИ | Bowl 50 lt. cm.71x37x18,5h |
Профессиональная газовая глубокая сковорода с автоматическим механизмом опрокидывания, предназначенная для приготовления различных блюд на профессиональных кухнях. Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304, чаша объёмом 50 л и термостатическое регулирование температуры до 300 °C обеспечивают эффективную и надёжную работу.
Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали 18/10 CrNi AISI 304, обеспечивающей высокую устойчивость к коррозии.
Сатинированная отделка Scotch-Brite, рабочая поверхность толщиной 2 мм, закруглённые края, хромированные элементы и задний защитный борт.
Влагозащищённые ручки управления класса IPX5.
Чаша из нержавеющей стали объёмом 50 л с толстым термодиффузионным дном для равномерного распределения тепла.
Автоматическое опрокидывание чаши с самоблокирующимся механизмом для удобной выгрузки готовых блюд и очистки чаши.
Двустенная крышка на петлях снижает теплопотери и повышает безопасность работы.
Газовая горелка с запальной горелкой, системой безопасности с термопарой и термостатом с регулировкой температуры до 300 °C.
Простое обслуживание – все внутренние компоненты легко доступны после снятия передней панели управления.
В комплект входят форсунки для перехода на сжиженный (LPG) или природный газ.
Регулируемые ножки обеспечивают устойчивую и безопасную установку.