Кофемашина CREMINTERNATIONAL CCLWA9SCJAPN

Рожковая кофемашина CREMINTERNATIONAL с одной профессиональной группой рассчитана на средний поток, где важны качество эспрессо и компактность станции. Корпус размером 575 × 575 × 465 мм занимает мало места на стойке, поэтому машину можно разместить в небольшом баре или кофейне.

Бойлер объёмом 6 л обеспечивает работу с эспрессо, паром и горячей водой, в том числе для приготовления капучино и латте. Давление бойлера поддерживается в диапазоне 0,8–1,1 бар для стабильной подачи пара и температуры воды. Встроенная камера пре-инфузии предварительно смачивает кофейную таблетку: экстракция становится равномернее, а вкус и аромат кофе раскрываются ярче.

Роторный насос работает тише и сохраняет стабильное давление при высокой нагрузке. Машина подходит для прямого подключения к водопроводу. Уровень шума ниже 70 дБ, поэтому оборудование можно использовать в зале или на открытой стойке, не создавая лишнего шума для гостей.

Отдельная форсунка горячей воды позволяет готовить чай и подогревать чашки, пока группа работает с эспрессо. Трубка пара с технологией Cool Touch остаётся прохладной снаружи при интенсивном использовании: это снижает риск ожога и облегчает очистку после работы с молоком. Автоматическая очистка упрощает ежедневное обслуживание группы, а энергосберегающий режим сокращает расход электричества в периоды простоя.

Мощность 2,8 кВт подходит для небольшого бара или кофейни без усиления электросети. Машина подключается к обычной однофазной сети 230 В, 50 Гц. Вес 48 кг меньше, чем у большинства кофейных автоматов категории, что упрощает размещение на стойке.

Для настройки управления доступны ручка или дисплей с PID. В версии с PID температура воды поддерживается точно, что помогает сохранять стабильный вкус эспрессо от порции к порции. Высокая группа рассчитана на чашки навынос, а обычная — на стандартные чашки. Оформление можно подобрать под кофейную зону: ручки, рычаги и холдер доступны в белом, чёрном или под дерево, крышка корпуса — под дерево либо из шлифованной нержавеющей стали.

Где пригодится

Одна группа и бойлер на 6 л подходят для кофейни со средним потоком, где эспрессо готовят порциями, а параллельно подают напитки на молочной основе. В небольшом баре компактные габариты помогают разместить кофемашину на ограниченной стойке, оставив рабочую поверхность для чашек и приготовления напитков.

В кофейной зоне рядом с залом низкий уровень шума и роторный насос помогают не заглушать разговоры гостей. Отдельная подача горячей воды удобна на станции, где вместе с кофе готовят чай или подогревают чашки.

Подключение и установка

Для подключения нужна однофазная сеть 230 В, 50 Гц; мощность составляет 2,8 кВт. Габариты корпуса позволяют заранее спланировать место на стойке. Вес 48 кг пригодится при расчёте размещения оборудования на рабочей поверхности.

Уход

Автоматическая очистка группы помогает поддерживать её санитарное состояние и сокращает объём ручной ежедневной работы. После приготовления молочных напитков трубку пара очищают: технология Cool Touch делает наружную поверхность прохладной и упрощает безопасный уход.