Горячая витрина с раздвижными дверцами 3 GN1/1 DDHVC7-S-CL-2-3 (19106317)

Конструкция и материалы

Конструкция оборудования изготовлена из нержавеющей стали с матовой отделкой. Основание и полка горячей витрины изготовлены из высокопрочной стеклокерамики толщиной 4 мм.

Боковые стенки горячей витрины изготовлены из закалённого стекла толщиной 8 мм, что обеспечивает отличную видимость продуктов и повышает безопасность при ежедневной эксплуатации.

Система нагрева стеклокерамики

Стеклокерамическое основание и полка нагреваются с помощью скрытых силиконовых нагревательных элементов, расположенных под поверхностями. Такая система позволяет быстро достигать необходимой рабочей температуры и обеспечивает равномерное распределение тепла по всей нагреваемой поверхности.

Верхний нагрев и освещение

Горячая витрина оснащена защищёнными галогенными лампами, расположенными над стеклокерамическим основанием и полкой. Они одновременно обеспечивают освещение продуктов и дополнительный нагрев, помогая поддерживать оптимальную температуру блюд и обеспечивая их привлекательную презентацию.

Управление и регулировка температуры

Оборудование оснащено 2 электронными термостатами с цифровыми дисплеями. Они позволяют отдельно контролировать и регулировать температуру стеклокерамического основания и полки в соответствии с необходимыми настройками.

Панель управления оснащена кабелем длиной 1 м, что позволяет установить её отдельно, например, в мебели под встраиваемой витриной.

Доступ к продуктам

Со стороны покупателей горячая витрина закрыта, а со стороны обслуживания она оснащена раздвижными дверями, обеспечивающими удобную загрузку, пополнение и замену продуктов.

Встраивание

Горячая витрина предназначена для встраивания в рабочую поверхность. После установки прочная конструкция образует выступ толщиной 13 мм над рабочей поверхностью, обеспечивая стабильную, аккуратную и эстетичную интеграцию оборудования.