Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | 19106314 |
| Мощность | 3,62 kW (equipment power) |
| РАЗМЕР L/W/H | 1115/ 720/ 924 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 220-240V 1N~ 50/60Hz |
| температура | +30º/ +100º |
| ВЕС | 96kg |
| Модель | DDHVC7-W-3-3 |
| полки | 2 |
| Вместимость | 3 GN1/1 |
| ЗАМЕТКИ | SERVICE SIDE: WALL TYPE; CLIENT SIDE - OPEN |
Профессиональная горячая витрина, предназначенная для установки у стены, с подогреваемым стеклокерамическим основанием и 2 полками, предназначена для презентации горячих блюд и поддержания их оптимальной температуры. Оборудование оснащено верхним галогенным нагревом и освещением, а также раздельной регулировкой температуры.
Конструкция и материалы
Конструкция оборудования изготовлена из нержавеющей стали с матовой отделкой. Основание и 2 полки витрины изготовлены из высокопрочной стеклокерамики толщиной 4 мм.
Боковые стенки витрины изготовлены из закалённого стекла толщиной 8 мм, что обеспечивает отличную видимость продуктов и повышает безопасность при ежедневной эксплуатации. Задняя часть витрины изготовлена из полированной нержавеющей стали, благодаря чему модель подходит для установки у стены.
Система нагрева стеклокерамики
Стеклокерамическое основание и 2 полки нагреваются с помощью скрытых силиконовых нагревательных элементов, расположенных под поверхностями. Такая система позволяет быстро достигать необходимой рабочей температуры и обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла по всей нагреваемой поверхности.
Верхний нагрев и освещение
Витрина оснащена защищёнными галогенными лампами, расположенными над стеклокерамическим основанием и полками. Они одновременно обеспечивают освещение продуктов и дополнительный нагрев, помогая поддерживать оптимальную температуру блюд и обеспечивая их привлекательную презентацию.
Управление и регулировка температуры
Оборудование оснащено 3 электронными термостатами с цифровыми дисплеями. Они позволяют отдельно контролировать и регулировать температуру стеклокерамического основания и полок в соответствии с необходимыми настройками.
Панель управления оснащена кабелем длиной 1 м, что позволяет установить её отдельно, например, в мебели под встраиваемой витриной.
Доступ к продуктам
Со стороны покупателей витрина открыта, обеспечивая удобный доступ к продуктам. Со стороны обслуживания витрина закрыта, а её задняя часть изготовлена из полированной нержавеющей стали. Такая конструкция WALL TYPE подходит для установки витрины у стены.
Встраивание
Витрина предназначена для встраивания в рабочую поверхность. После установки конструкция образует выступ толщиной 13 мм над рабочей поверхностью, обеспечивая стабильную, аккуратную и эстетичную интеграцию оборудования.