Карамельный сироп 1883 275202160003

Карамельный сироп 1883 раскрывает насыщенный вкус золотистой карамели с маслянистыми нотами карамелизированного сахара и мягким ароматом ванили. Он подходит для горячих и холодных напитков, поэтому один ингредиент можно использовать в разных разделах меню.

Сироп легко смешивается с напитком и не требует долгого размешивания. Им удобно ароматизировать кофе, латте и капучино, а также холодный кофе и фраппе. Карамельный профиль подходит для горячего шоколада, молочных коктейлей, алкогольных и безалкогольных коктейлей.

Сироп используют не только в барной карте: его добавляют в десерты и кондитерские изделия. Так карамельный вкус можно включить в напитки, выпечку и десертную подачу. В составе есть натуральный тростниковый сахар — это можно отметить в меню.

Объём 1 л рассчитан на десятки порций и подходит для регулярного расхода в кафе или баре. Бутылка размером 33 × 7,5 см занимает мало места на полке, что удобно для рабочей станции с несколькими сиропами.

Где пригодится

В кофейне сироп можно включить в рецептуры латте, капучино и холодного кофе. Хорошая растворимость помогает быстро смешать его с напитком при приготовлении заказа, а возможность использовать сироп и в горячих, и в холодных напитках позволяет сохранить один карамельный профиль в меню круглый год.

В баре карамельный сироп подойдёт для коктейлей и безалкогольных коктейлей, а в молочной карте — для горячего шоколада и молочных коктейлей. На кухне его используют для ароматизации десертов и кондитерских изделий, поэтому вкус не ограничивается напитками. Литрового объёма хватает на множество порций при регулярном спросе на карамельные позиции.

Сироп пригодится и на барной станции, где одновременно готовят кофейные и холодные напитки: его растворимость сокращает время размешивания при выдаче. В заведении с десертной витриной тот же продукт можно использовать для карамельного акцента в выпечке и десертной подаче, не выделяя отдельный сироп только для кухни.

Как выбрать

Этот сироп подходит заведению, которому нужен один карамельный ингредиент для горячих и холодных напитков, а также для десертов и выпечки. Объём 1 л уместен при регулярном расходе в кафе или баре и позволяет использовать сироп для нескольких групп позиций меню.

При планировании места на барной полке ориентируйтесь на размеры бутылки — 33 × 7,5 см: узкий формат помогает разместить её рядом с другими ингредиентами. Натуральный тростниковый сахар можно упомянуть в меню как характеристику сладкой основы сиропа.