Винный шкаф FAGOR 19092324

Винный шкаф FAGOR WALL ADVANCE — высокая настенная витрина объёмом 1230 л для хранения и презентации большого ассортимента вина. Чёрный корпус подчёркивает винную зону, а высота 2300 мм позволяет разместить заметный запас бутылок и показать его гостям. Шкаф крупнее большинства моделей категории, а вес 490 кг помогает ему устойчиво стоять на месте.

Температура регулируется в диапазоне от +4 до +18 °C, поэтому в одном шкафу можно хранить белые, игристые и красные вина. Одна температурная зона позволяет настраивать общий режим для ассортимента, размещённого вместе. Климатический класс 5 рассчитан на работу при температуре воздуха до +40 °C и относительной влажности 40%, в том числе в тёплом зале.

Двойное остекление с воздушной камерой, заполненной аргоном, помогает удерживать холод и уменьшает его потери через витрину. Подогрев стекла и дверной рамы препятствует образованию конденсата, поэтому бутылки остаются хорошо видны. LED-подсветка проходит по внутреннему периметру и равномерно освещает ассортимент, помогая гостям выбирать вино.

Внутреннее принудительное охлаждение и оптимизированная циркуляция воздуха распределяют холод по всей камере и помогают поддерживать равномерную температуру. Электронное управление с цифровым дисплеем упрощает контроль работы и условий хранения, а функция энергосбережения помогает сократить расход электроэнергии. Для охлаждения используется R290 — природный хладагент с низким влиянием на климат.

Электрическая оттайка проходит автоматически; вода после неё испаряется без ручного удаления. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали с покрытием, рассчитанной на интенсивную профессиональную эксплуатацию. Полки и крючки в стандартную комплектацию не включены, поэтому внутреннее оснащение подбирают под ассортимент и размещение бутылок.

Где пригодится

В ресторане с обширной винной картой шкаф позволяет хранить большой запас и одновременно демонстрировать бутылки гостям. В винном баре витрина помогает выделить ассортимент в зале, а температурный диапазон подходит для совместного хранения белых, игристых и красных вин в одной зоне.

Для винного магазина большой объём камеры удобен при хранении широкого выбора продукции. Климатический класс 5 пригодится в тёплом торговом зале, где температура воздуха может достигать +40 °C. В гостинице шкаф можно разместить в винной зоне у стены: витринное остекление и подсветка помогают представить ассортимент посетителям.

Подключение и установка

Шкаф предназначен для установки у стены. Габариты 1697 × 632 × 2300 мм следует сверить с выбранным местом и путём заноса, а вес 490 кг — учесть при планировании размещения. Для работы предусмотрено подключение к однофазной сети 220–240 В с частотой 50 Гц; мощность составляет 2,175 кВт.

Холодопроизводительность 1,48 кВт рассчитана на крупную камеру объёмом 1230 л. При планировании винной зоны вместимость позволяет предусмотреть хранение значительного запаса, а высокая конструкция обеспечивает вертикальную витринную подачу ассортимента.

Уход

Внутренние и внешние поверхности из нержавеющей стали с покрытием очищают мягкой тканью и средством для нержавеющей стали, чтобы сохранить внешний вид покрытия при регулярном уходе. Стекло протирают, чтобы витрина оставалась прозрачной и бутылки были хорошо видны гостям.

Автоматическая электрическая оттайка снимает необходимость размораживать шкаф вручную, а вода после цикла испаряется самостоятельно. Подогрев стекла помогает сохранять обзор витрины без конденсата во время работы.

Как выбрать

Эта модель крупнее большинства винных шкафов и рассчитана на большой запас вина. Сопоставьте вместимость 1230 л с объёмом ассортимента, который нужно хранить и показывать одновременно. При выборе места проверьте, что размеры шкафа — 1697 × 632 мм по длине и ширине, а высота составляет 2300 мм — соответствуют нише и доступному пространству у стены.

Температурный диапазон +4…+18 °C подойдёт, если в одной зоне требуется хранить разные типы вина. Для подключения предусмотрена однофазная сеть 220–240 В, 50 Гц; мощность 2,175 кВт стоит сопоставить с параметрами выбранной линии. Полки и крючки подбирают отдельно с учётом того, как планируется разместить бутылки.