Винный шкаф FAGOR 19092348

Винный шкаф FAGOR WALL ADVANCE T2 — крупная пристенная витрина объёмом 1460 л с двумя независимо регулируемыми температурными зонами. В диапазоне +4…+18 °C можно отдельно настроить условия для белого и красного вина; весь диапазон подходит также для хранения игристого. Высота 2600 мм и вместимость делают шкаф заметной частью винной зоны и позволяют представить гостям большой ассортимент.

Габариты 1697 × 632 × 2600 мм больше, чем у большинства винных шкафов и стеллажей в категории: конструкция рассчитана на крупный запас и его презентацию. Вес 548 кг также выше, чем у большинства моделей категории, поэтому шкаф устойчиво стоит на месте. При размещении у стены его можно включить в планировку винной зоны ресторана, бара или торгового зала.

Внутренние и внешние поверхности выполнены из нержавеющей стали с покрытием для интенсивной профессиональной эксплуатации. Двойное остекление с аргоном лучше удерживает холод, а подогрев стекла и дверной рамы предотвращает образование конденсата: бутылки остаются хорошо видны посетителям. Горизонтальная LED-подсветка по внутреннему периметру равномерно освещает ассортимент и помогает гостям выбирать вино.

Электронное управление с цифровым дисплеем упрощает контроль условий хранения, а функция энергосбережения помогает сократить расход энергии. Принудительное охлаждение и оптимизированная циркуляция воздуха распределяют холод по всей камере, поддерживая равномерную температуру. В шкафу используется природный хладагент R290 с низким влиянием на климат. Мощность 2,68 кВт рассчитана на крупную камеру с большим запасом вина.

Электрическая оттайка избавляет от необходимости размораживать шкаф вручную, а образующаяся вода автоматически испаряется. Климатический класс 5 позволяет эксплуатировать витрину при температуре воздуха до +40 °C, в том числе в тёплом зале. Подключение рассчитано на однофазную сеть 220–240 В, 50 Гц.

Где пригодится

В ресторане с обширной винной картой шкаф позволяет разместить большой запас и представить его гостям в одном месте. Две температурные зоны полезны для заведений, где одновременно подают белое, игристое и красное вино: отдельно задаваемые настройки помогают хранить разные категории при подходящих температурах.

Винный магазин может использовать высокую витрину для демонстрации ассортимента, а бар или отель — организовать доступ к вину в зоне обслуживания. Климатический класс 5 подходит для тёплого помещения, где температура воздуха может достигать +40 °C.

Подключение и установка

Для подключения предусмотрена однофазная сеть 220–240 В с частотой 50 Гц. Перед размещением сверьте высоту, ширину 1697 мм и глубину 632 мм с местом установки и путём заноса. Шкаф рассчитан на установку у стены; вес 548 кг следует учитывать при планировании его размещения.

Уход

Автоматическая электрическая оттайка и испарение образующейся воды сокращают ручные операции в ежедневной эксплуатации. Стекло и дверная рама с подогревом помогают сохранять обзорность витрины без конденсата, а LED-подсветка по внутреннему периметру равномерно освещает бутылки.