Винный холодильник FAGOR 19092327

Винный холодильник FAGOR объёмом 1230 л выделяется крупной стеклянной витриной: шкаф высотой 2300 мм вмещает большой запас вина и показывает ассортимент гостям. Одна температурная зона регулируется в диапазоне от +4 до +18 °C, поэтому в шкафу можно хранить белое, игристое и красное вино, подбирая режим под содержимое.

Габариты 1697 × 632 × 2300 мм больше, чем у большинства винных шкафов и стеллажей категории. Установка у стены помогает разместить высокую витрину вдоль периметра зала или торгового пространства. Вес 490 кг соответствует массивному шкафу для большого запаса вина: он устойчиво стоит на месте. Мощность 2,175 кВт рассчитана на крупную камеру с высокой вместимостью.

Внутренние и внешние поверхности выполнены из нержавеющей стали с покрытием — конструкция рассчитана на интенсивную профессиональную эксплуатацию. Двойное остекление с воздушной камерой, заполненной аргоном, лучше удерживает холод и сокращает его потери через витрину. Подогрев стекла и дверной рамы предотвращает образование конденсата, поэтому бутылки остаются хорошо видны гостям.

Электронное управление с цифровым дисплеем упрощает контроль условий хранения, а функция энергосбережения помогает снизить энергопотребление. Принудительное охлаждение и оптимизированная циркуляция воздуха распределяют холод по внутреннему объёму и поддерживают равномерную температуру. Хладагент R290 имеет низкое влияние на климат.

Электрическая оттайка проходит автоматически, как и испарение образовавшейся воды: не требуется вручную размораживать шкаф или отдельно убирать воду после цикла. Светодиодная подсветка расположена по внутреннему периметру и равномерно освещает бутылки, делая выкладку заметнее.

Где пригодится

В ресторане с большой винной картой объём 1230 л позволяет держать заметный запас в одном шкафу и одновременно представить бутылки гостям. В гостиничном ресторане высокая витрина у стены может разместить ассортимент рядом с зоной обслуживания, сохраняя обзор коллекции. В винном магазине шкаф помогает показать широкий выбор и хранить вина при регулируемой температуре.

В баре с разными категориями вина температурный диапазон от +4 до +18 °C позволяет использовать одну зону для хранения белого, игристого или красного вина. Климатический класс 5 подходит для тёплого зала: оборудование рассчитано на температуру воздуха до +40 °C.

Подключение и установка

Для подключения предусмотрено напряжение 220–240 В при частоте 50 Гц — шкаф подключается к обычной однофазной сети 230 В. При выборе места соотнесите высоту, ширину 1697 мм и глубину 632 мм с площадкой установки и маршрутом заноса. Модель предназначена для размещения у стены; вес 490 кг следует учитывать при планировании перемещения и размещения.

Как выбрать

По габаритам и вместимости это крупный винный шкаф для хранения большого запаса и демонстрации ассортимента, а не компактная витрина для нескольких бутылок. Сопоставьте объём 1230 л с размером винной карты и запасом, который требуется держать на месте. Для планирования установки сверяйте высоту, ширину и глубину шкафа с выбранной зоной у стены.

Одна температурная зона регулируется в пределах +4…+18 °C. При выборе оцените, подходит ли один общий режим для ассортимента, который будет храниться в шкафу. Электрическая мощность 2,175 кВт и подключение к сети 220–240 В при 50 Гц помогут заранее спланировать место оборудования в электросети заведения.