Винный шкаф FAGOR 19092345

Профессиональный винный шкаф FAGOR объёмом 1484 л рассчитан на хранение и презентацию большого запаса вина. Высота 2600 мм формирует вместительную витрину, которая показывает ассортимент гостям; шкаф предназначен для установки у стены и помогает организовать отдельную винную зону в зале, баре или магазине.

Одна температурная зона регулируется в диапазоне от +4 до +18 °C: в шкафу можно хранить белое, игристое или красное вино, подбирая температуру под ассортимент. Принудительное охлаждение и оптимизированная циркуляция воздуха распределяют холод по внутреннему объёму и помогают поддерживать равномерные условия хранения. Хладагент R290 имеет низкое влияние на климат.

Двойное остекление с камерой, заполненной аргоном, лучше удерживает холод и уменьшает его потери через витрину. Подогрев стекла и дверной рамы препятствует появлению конденсата, поэтому бутылки остаются хорошо видны. Горизонтальная LED-подсветка проходит по внутреннему периметру, равномерно освещает винную коллекцию и помогает гостям ориентироваться в выборе.

Электронное управление с цифровым дисплеем позволяет контролировать работу шкафа и условия хранения; функция энергосбережения помогает снизить расход энергии. Автоматическая электрическая оттайка избавляет от ручного размораживания, а образовавшаяся вода испаряется автоматически. Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали с покрытием, рассчитанным на интенсивную профессиональную эксплуатацию.

Климатический класс 5 позволяет использовать шкаф в помещении с температурой воздуха до +40 °C и относительной влажностью 40%, в том числе в тёплом зале. Подключение предусмотрено к однофазной сети 220–240 В, 50 Гц. Мощность 2,58 кВт рассчитана на крупную камеру; холодопроизводительность составляет 1,48 кВт. Масса 548 кг придаёт крупной конструкции устойчивость при стационарной установке.

Где пригодится

В ресторане или гостиничном ресторане шкаф подойдёт для презентации обширной винной карты в гостевой зоне: высокий формат позволяет показать ассортимент, а подсветка помогает гостям рассмотреть бутылки. В винном баре единый регулируемый диапазон удобен для хранения запаса выбранных категорий вина в одной температурной зоне.

В специализированном винном магазине объём 1484 л помогает разместить крупный запас в пристенной витрине. Климатический класс 5 пригодится для помещения, где температура может достигать +40 °C, а подогрев стекла сохраняет обзор бутылок без конденсата.

Подключение и установка

Для подключения предусмотрена однофазная сеть 220–240 В, 50 Гц; мощность шкафа — 2,58 кВт. Перед размещением сверьте габариты 1697 × 632 × 2600 мм с доступным участком стены и высотой помещения. Масса 548 кг важна при планировании стационарного места установки и перемещения шкафа к нему.