Винный шкаф FAGOR 19092333

Винный шкаф FAGOR WALL ADVANCE T2 — высокая пристенная витрина объёмом 1210 л с двумя независимо регулируемыми температурными зонами. Диапазон +4…+18 °C позволяет хранить в одном шкафу белые, игристые и красные вина, настраивая температуру каждой зоны отдельно. Шкаф предназначен для хранения, презентации и удобного доступа к бутылкам.

Габариты 1697 × 632 × 2300 мм больше, чем у большинства моделей категории: вертикальная витрина вмещает крупный запас и показывает ассортимент гостям. Мощность 2,4 кВт также выше, чем у большинства товаров категории, и рассчитана на большую камеру. Вес 490 кг делает установленный шкаф устойчивым на месте. Серый корпус и конструкция для установки у стены помогают организовать винную экспозицию вдоль стены.

Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали с покрытием, рассчитанной на интенсивную профессиональную эксплуатацию. Двойное остекление с воздушной камерой, заполненной аргоном, лучше удерживает холод и уменьшает его потери через витрину. Обогрев стекла и дверной рамы препятствует образованию конденсата, поэтому бутылки остаются на виду. LED-подсветка по внутреннему периметру равномерно освещает вино и помогает гостям ориентироваться в ассортименте.

Электронное управление с цифровым дисплеем помогает контролировать работу шкафа и условия хранения; предусмотрена функция энергосбережения. Принудительное воздушное охлаждение и оптимизированная циркуляция распределяют холод по внутреннему объёму, помогая поддерживать равномерную температуру. Хладагент R290 — природный, с низким влиянием на климат.

Электрическая оттайка проходит автоматически, а образующаяся вода испаряется, что упрощает повседневную эксплуатацию. Климатический класс 5 рассчитан на работу при температуре помещения до +40 °C и относительной влажности 40%, поэтому шкаф подходит и для тёплого зала. Для подключения предусмотрена однофазная сеть 220–240 В, 50 Гц.

Где пригодится

В ресторане или винном баре вместимость 1210 л позволяет держать крупный ассортимент непосредственно в зоне презентации, а две температурные зоны — разделить хранение разных видов вина. Пристенная установка подойдёт для оформления винной зоны вдоль стены, где бутылки остаются обозримыми и доступны для выбора.

В винном магазине высокая витрина помогает выставить широкий запас в одном шкафу. В гостиничном баре климатический класс 5 позволяет разместить оборудование в тёплом помещении при температуре воздуха до +40 °C и влажности 40%.

Подключение и установка

При планировании места сверьте габариты шкафа — 1697 × 632 × 2300 мм — с доступной зоной у стены. Вес 490 кг учитывают при выборе постоянного места установки. Пристенная конструкция позволяет организовать винную экспозицию вдоль стены, а ширина и глубина помогают оценить занимаемую площадь.

Уход

Внутренние и внешние поверхности из нержавеющей стали с покрытием очищают после загрязнения, чтобы поддерживать аккуратный вид витрины. Стекло протирают, сохраняя обзор бутылок для гостей; обогрев стекла и рамы помогает избежать конденсата, который мешает видеть ассортимент.

Электрическая оттайка автоматизирована, а вода от неё испаряется. Это избавляет от ручного размораживания и упрощает обслуживание шкафа в рабочем режиме.

Как выбрать

Модель подойдёт заведению, которому нужна высокая пристенная витрина для крупного запаса вина. Перед размещением сопоставьте высоту шкафа, ширину 1697 мм и глубину с выделенным местом. Для разделения ассортимента по температуре предусмотрены две отдельно регулируемые зоны в диапазоне +4…+18 °C.