Буфет с подогреваемой поверхностью SAYL BUCЕ

Основная функция оборудования заключается в поддержании блюд при определённой температуре с помощью подогреваемой стеклянной поверхности.

Принцип работы основан на встроенном нагревательном элементе, расположенном под стеклянной поверхностью. Этот элемент мягко нагревает стекло, которое затем передаёт тепло размещённым непосредственно на нём предметам, например тарелкам или сервировочной посуде. Такой способ нагрева позволяет сохранять блюда тёплыми без прямого контакта с нагревательным элементом, помогая предотвращать пригорание или пересыхание продуктов. Оборудование подходит для поддержания блюд при температуре подачи.

Для использования буфета SAYL BUCE блюда или тарелки размещают на подогреваемой стеклянной поверхности. Оборудование подключают к электросети напряжением 230 В. Температуру стеклянной поверхности можно установить до максимального значения 60 °C, что позволяет поддерживать блюда тёплыми и готовыми к подаче. Буфет также оснащён встроенной светодиодной подсветкой и освещённой внутренней полкой, которые улучшают видимость продуктов.

Конструкция буфета изготовлена из нержавеющей стали, а верхняя поверхность выполнена из ламината высокого давления (HPL) с отделкой под камень.

Размеры SAYL BUCE составляют 1300 мм в длину, 700 мм в ширину и 1285 мм в высоту. Максимальная рабочая температура подогреваемой поверхности составляет 60 °C. Для работы оборудования требуется электропитание напряжением 230 В.