Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Рабочая интенсивность | Throughput per hour coffee: 30 L |
| Артикул | 8.020.360.31002 |
| Мощность | 2,23 kW |
| РАЗМЕР L/W/H | 315 / 440 / 590 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 230V~ 50/60Hz |
| Модель | BOLERO 43 |
| Вместимость | 4 x 1.3 L canisters |
| ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ | MODEL WITH built-in cup detection system Art. 8.020.350.31012 + 198.50€ |
| ЗАМЕТКИ | 3 mixers; up to 160 cups per day |
Профессиональный кофейный автомат BRAVILOR BONOMAT Bolero 43 предназначен для быстрого приготовления горячих напитков из растворимых ингредиентов. Аппарат оснащён четырьмя контейнерами для растворимых продуктов объёмом 1,3 л каждый и тремя смесительными узлами. Кофейный автомат предлагает до 36 вариантов напитков, позволяя готовить растворимый кофе, какао и различные кофейные напитки с добавлением сухого молока и сахара. Оборудование подходит для офисов, гостиниц, конференц-залов, зон самообслуживания и других мест с регулярным потреблением горячих напитков.
- : BRAVILOR BONOMAT
- Артикульный номер: 8.020.360.31002
Растворимый кофейный аппарат BRAVILOR BONOMAT BOLERO 43 готовит до 30 л кофе в час — примерно 200 чашек по 150 мл. Он выдаёт чашку за 11 секунд, помогая обслуживать поток гостей без долгого ожидания у стойки. Производительность и мощность 2,23 кВт подходят для кафе, бара или офиса с обычным потоком напитков.
На сенсорном экране размещается до 36 напитков: до четырёх страниц по девять позиций. Меню может включать растворимый кофе, сухое молоко и какао, а сочетание ингредиентов позволяет предлагать кофейные напитки с молоком и какао. Крепость и размер порции выбирают на экране, подстраивая напиток под вкус гостя и объём чашки.
Четыре ёмкости по 1,3 л предназначены для ингредиентов; прозрачные стенки помогают вовремя заметить, что запас порошка подходит к концу. Отдельный выход подаёт горячую воду для чая или супа без примеси кофе. Дневные и накопительные счётчики позволяют отслеживать выдачу напитков в разрезе смены и суммарно, а программируемые настройки помогают адаптировать меню к предпочтениям заведения.
В аппарате предусмотрены эко-режим и изоляция бойлера, снижающие энергопотребление. Запатентованная система смешивания уменьшает накопление ингредиентов внутри, а программы промывки и удаления накипи сокращают время на уход. Корпус и детали выполнены из нержавеющей стали и пластика без BPA.
Габариты 315 × 440 × 590 мм помогают оценить, сколько места потребуется на рабочей поверхности. Для подключения предусмотрено напряжение 230 В — аппарат подключается к обычной однофазной сети.
Где пригодится
В кафе или баре с обычным потоком напитков аппарат помогает выдавать чашки с интервалом 11 секунд. Производительность подходит для обслуживания значительного числа заказов за смену, а меню до 36 позиций позволяет предложить посетителям разные варианты на основе растворимого кофе, сухого молока и какао.
В офисной зоне сотрудники могут выбирать напиток с сенсорного экрана и задавать крепость и размер порции под свою чашку. Отдельный выход горячей воды пригодится для приготовления чая, не занимая кофейную линию и не добавляя в воду вкус кофе.
Подключение и установка
Для подключения нужна сеть 230 В. Перед размещением можно сверить габариты аппарата — 315 × 440 × 590 мм — с доступной площадью стойки или рабочей поверхности.
Уход
Промывку и удаление накипи запускают встроенными программами: это помогает включить регулярную очистку в рабочий график и сократить время ручного ухода. Система смешивания уменьшает накопление порошковых ингредиентов внутри аппарата, а прозрачные ёмкости позволяют следить за остатками и своевременно пополнять их.
Как выбрать
Производительность и время выдачи позволяют соотнести аппарат с потоком заказов в кофейной зоне. Для выбора места размещения сопоставьте габариты с рабочей поверхностью, а мощность 2,23 кВт — с параметрами выделенной линии.
Меню до 36 напитков подойдёт заведению, которому нужны разные варианты на основе кофе, сухого молока и какао. Четыре ёмкости по 1,3 л позволяют одновременно держать несколько ингредиентов; их состав можно распределить между позициями меню.