Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | COC2C |
| Мощность | 2.2 kW (equipment power) |
| РАЗМЕР L/W/H | 1200/ 800/ 1230 (TOP - 1200/ 600/ 265 mm) |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 230V-50HZ |
| температура | Upper showcase +70 ºC , for the lower showcase +70 ºC |
| ВЕС | 240 kg |
Витрины линии INTEGRA Combi могут комбинироваться в различных конфигурациях — холодные, горячие и нейтральные модули. Эта линейка разработана для эффективной экономии пространства, а также для более наглядной и доступной презентации товаров. Эти витрины являются отдельно стоящими, имеют плоскую верхнюю поверхность и состоят из двух частей, которые можно устанавливать друг на друга. Плоская верхняя поверхность также может использоваться в качестве дополнительной рабочей поверхности.
Температурный диапазон:
Верхняя выкладка: +70 ºC
Нижняя выкладка: +70 ºC
Свободностоящая стеклянная витрина SAYL INTEGRA Combi сочетает два уровня выкладки в корпусе высотой 1230 мм. Такая высота меньше, чем у большинства витрин категории, поэтому оборудование не загораживает обзор между персоналом и гостями у прилавка. Два уровня помогают разместить широкий ассортимент на одной площади пола.
Верхняя витрина имеет размеры 1200 × 600 × 265 мм, а габариты всего оборудования составляют 1200 × 800 × 1230 мм. Эти размеры помогают спланировать место на линии раздачи или у прилавка. Свободностоящее исполнение позволяет установить витрину отдельно, без встраивания в мебель.
Обе секции рассчитаны на температуру +70 °C. Горячая выкладка на двух уровнях позволяет держать готовые блюда при этой температуре до подачи. Стекло обеспечивает обзор продукции, а внутренняя подсветка каждой полки подчёркивает блюда в любое время суток. Большие полки из закалённого стекла регулируются: высоту выкладки можно менять под товары разного размера.
Мощность оборудования составляет 2200 Вт, подключение — к обычной однофазной сети 230 В, 50 Гц. Витрина не требует дополнительной установки и подключения к канализации, поэтому не нужно предусматривать подвод слива. Холодильные агрегаты и компоненты рассчитаны на стабильную работу; витрина помогает сохранять продукты свежими и привлекательными.
Во внешней конструкции нет винтов. На поверхностях меньше труднодоступных мест для загрязнений, что упрощает мойку и повседневный уход. Стеклянные полки дают возможность менять расположение продукции, а подсветка сохраняет её заметность в зоне обслуживания в течение дня.
Где пригодится
Витрина подойдёт для линии раздачи, где готовые блюда нужно держать при +70 °C и одновременно показывать гостям выбор на двух уровнях. Небольшая для категории высота удобна у прилавка с активным взаимодействием персонала и посетителей: оборудование не перекрывает обзор между ними.
На буфетной линии или в зоне самообслуживания два уровня выкладки позволяют разместить ассортимент на площади 1200 × 800 мм. Регулируемые полки помогают распределить блюда разного размера, а подсветка делает выкладку заметной в любое время суток.
Подключение и установка
Для работы нужна однофазная сеть 230 В, 50 Гц; мощность оборудования — 2200 Вт. Свободностоящее исполнение позволяет поставить витрину отдельно от мебели, а отсутствие необходимости подключаться к канализации упрощает размещение на линии раздачи. Размеры верхней части — 1200 × 600 × 265 мм — помогут оценить её расположение над прилавком.
Уход
Отсутствие внешних винтов упрощает очистку корпуса: на наружной поверхности меньше мест, где могут задерживаться загрязнения. Стеклянные полки и поверхности витрины очищают, чтобы сохранять прозрачный обзор продукции; регулируемые полки можно перемещать при изменении выкладки.
Как выбрать
Эта витрина ниже большинства моделей категории и подходит для прилавка, где важно сохранить обзор между гостями и персоналом. При выборе сравните габариты оборудования с доступным местом на линии раздачи.
Температура обеих витрин указана как +70 °C, поэтому модель рассчитана на горячую выкладку на двух уровнях. Для линии раздачи сопоставьте площадь полок с ассортиментом и количеством блюд, которые нужно одновременно представить гостям.