Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | 08130831X |
| Мощность | 10.5 kW |
| РАЗМЕР L/W/H | 800/ 705/ 900 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 400/440V~ 3-50/60 HZ |
| ОБЪЕМ | 50L |
| ВЕС | 135 kg |
| Модель | BRM50-78ETX |
| источник питания | |
| ЗАМЕТКИ | Bowl 50 lt. cm.71x37x18,5h |
Профессиональная электрическая многофункциональная глубокая сковорода с автоматическим механизмом опрокидывания чаши, предназначенная для жарки, тушения и приготовления различных блюд на профессиональных кухнях. Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304, чаша объёмом 50 л и термостатическое регулирование температуры до 300 °C обеспечивают эффективную и надёжную работу.
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали CrNi 18/10 AISI 304
Сатинированная отделка Scotch-Brite, рабочая поверхность толщиной 2 мм, закруглённые края, хромированные элементы и задний борт
Водонепроницаемые ручки управления со степенью защиты IPX5
Профессиональная электрическая многофункциональная сковорода с ручным механизмом опрокидывания чаши
Емкость из нержавеющей стали объёмом 50 л с толстым термодиффузионным дном для равномерного распределения тепла
Автоматическое опрокидывание чаши до 80° обеспечивает удобную и безопасную выгрузку готового продукта.
Уплотненная двуслойная крышка на прочных петлях
Кран подачи воды для удобного наполнения емкости
Термостатическое регулирование температуры до 300 °C
Простое техническое обслуживание — доступ ко всем внутренним механизмам обеспечивается после снятия передней панели управления.
Регулируемые фланцевые ножки обеспечивают устойчивую и надёжную установку оборудования.