Выберите категорию
Выберите категорию
Your Cart

Электрическая плита с духовкой LOTUS 06661030

Электрическая плита с духовкой LOTUS 06661030
Изображения продуктов являются иллюстративными
Изображения продуктов являются иллюстративными. Видеоролики в описании товара носят ознакомительный характер, поэтому содержащаяся в них информация может отличаться от самого товара.

Технические данные

Атрибуты
Артикул 06661030
Мощность 11.62 kW
РАЗМЕР L/W/H 1000/600/900 mm, oven 640x420x350 mm
НАПРЯЖЕНИЕ 230V/400V-3 ;50/60Hz
ВЕС 95 kg
РЕЖИМ ТЕМПЕРАТУРЫ 50-250°C,
Модель CF6-610ET/V
ЗАМЕТКИ 1 grid 53x32.5 GN 1/1
имеет сертификацию
нержавеющая сталь 18/10
Электрическая плита с духовкой LOTUS 06661030

CF6-610ET/V — профессиональная электрическая плита с 6 конфорками и электрическим духовым шкафом, предназначенная для интенсивной эксплуатации на профессиональных кухнях.

Духовой шкаф оснащён стеклянной дверцей.

  • : LOTUS
  • Артикульный номер: 06661030
Доступно
2159.00€
c НДС: 2612.39€

Электрическая плита LOTUS с шестью чугунными конфорками и духовкой объединяет варочную поверхность и жарочный шкаф в одном оборудовании для горячего участка. Мощность 11,62 кВт ниже, чем у большинства плит категории: это уменьшает нагрузку на электросеть и подходит для кухни с ограниченным подключением.

Плиту можно подключить к сети 230 или 400 В, частота 50/60 Гц подходит для сетей обоих стандартов. Вес 95 кг меньше, чем у большинства моделей категории, поэтому оборудование проще занести и установить на рабочее место. Габариты 1000 × 600 × 900 мм помогают спланировать место и маршрут заноса.

Шесть чугунных конфорок позволяют одновременно готовить в нескольких кастрюлях и сковородах. Чугун равномерно распределяет тепло, а стальные защитные ободки предохраняют конфорки. Семипозиционные переключатели дают выбор ступени нагрева для разных операций; ограничитель температуры защищает от перегрева. Сигнальные лампы помогают визуально контролировать работу плиты.

Температурный режим духовки составляет 50–250 °C, поэтому его можно подбирать под разные блюда. Внутренние размеры камеры — 640 × 420 × 350 мм. Решётка указана в формате 53 × 32,5 см, GN 1/1, совместимом со стандартными гастроёмкостями этого размера.

Корпус выполнен из нержавеющей стали CrNi 18/10 AISI 304 с отделкой Scotch-Brite. Пищевая нержавеющая сталь не ржавеет и выдерживает ежедневную мойку; задний защитный бортик помогает удерживать посуду и брызги на рабочей поверхности. Скруглённые края и хромированные детали дополняют конструкцию. Ручки управления защищены по стандарту IPX5, поэтому не боятся струи воды при мойке.

Регулируемые ножки позволяют выставить плиту ровно на месте установки. Передвижная полка служит местом для кастрюль и сковород, оставляя посуду под рукой у горячего участка. Переднюю панель управления можно снять: это упрощает специалисту доступ к узлам при обслуживании.

Где пригодится

Плита подойдёт для кухни, где одновременно готовят несколько блюд на плите и используют духовку для запекания. Шесть конфорок позволяют распределить кастрюли и сковороды по рабочей поверхности, а духовка с температурой до 250 °C добавляет отдельный участок приготовления без установки самостоятельного жарочного шкафа.

Мощность ниже, чем у большинства плит категории, делает модель уместной на кухне с ограниченным электроподключением. Формат решётки GN 1/1 удобен для участка, где уже используют гастроёмкости стандартного размера.

Подключение и установка

При подготовке подключения предусмотрены варианты 230 или 400 В, три фазы и частота 50/60 Гц. Мощность 11,62 кВт поможет оценить требуемую нагрузку на линию. Для размещения сверяют с нишей габариты плиты 1000 × 600 × 900 мм; размеры камеры духовки — 640 × 420 × 350 мм. Вес 95 кг учитывают при планировании заноса и установки.

Уход

Корпус из AISI 304 после смены моют и вытирают насухо, чтобы на поверхности не оставались разводы от воды. Для отделки Scotch-Brite используют мягкую губку без абразивов, сохраняя ровный внешний вид металла. Ручки управления с защитой IPX5 можно очищать с применением струи воды, не перенося эту защиту на остальной корпус.

Как выбрать

По сравнению с большинством электрических плит с духовкой эта модель легче и имеет меньшую мощность. Она подойдёт для рабочего места, где важны более простая установка и умеренная нагрузка на электросеть. Перед размещением сверяют габариты с нишей и дверными проёмами, а мощность — с возможностями линии.

Вместимость духовки оценивают по её внутренним размерам 640 × 420 × 350 мм и формату решётки GN 1/1. Это помогает сопоставить рабочую камеру с используемыми гастроёмкостями и типичными загрузками кухни.

Нет отзывов о данном товаре.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо           Хорошо
reCAPTCHA verification failed! Please try again.

Доставка и гарантия

Бесплатная доставка
Бесплатная доставка по всей Латвии свыше 200 евро до 30 кг. Не распространяется на рекламные товары. Узнать больше.
Гарантия качества 1–2 года
Гарантия на профессиональное оборудование 12 месяцев, на «домашние» изделия 24 месяца. Узнать больше.
Профессиональное обслуживание и ремонт
Широкий ассортимент запчастей HoReCa и опытные мастера. Узнать больше.

Большой объем закупки или не знаете с чего начать?