Электрическая плита с духовкой LOTUS 06660632X

Электрическая плита с духовкой LOTUS на четыре конфорки сочетает компактный формат для камбуза с духовкой, рассчитанной на приготовление при температуре от 50 до 260 °C. Габариты корпуса 600 × 600 × 900 мм меньше, чем у большинства плит этой категории, поэтому модель можно разместить в небольшом камбузе. Размеры духовки — 460 × 370 × 350 мм; в комплекте предусмотрена одна решётка 41 × 32,5 см, что помогает заранее оценить размещение посуды внутри камеры.

Четыре чугунные конфорки со стальными защитными краями долго держат тепло и выдерживают тяжёлую посуду. Семипозиционные переключатели позволяют выбирать ступень нагрева от слабой до сильной, а духовка подходит для разных задач благодаря широкому диапазону температур. Ограничитель не даёт ей перегреться выше заданного предела. Сигнальные лампы показывают, когда плита или духовка включены и нагреваются.

Корпус выполнен из нержавеющей стали CrNi 18/10 AISI 304 с отделкой Scotch-Brite и закруглёнными краями; хромированные детали дополняют конструкцию. Пищевая сталь устойчива к коррозии и подходит для регулярной мойки. Задний защитный борт помогает не допустить попадания брызг и жира на стену за плитой, а рукоятки управления с защитой IPX5 рассчитаны на контакт с брызгами и влажную уборку камбуза. Защита IPX5 относится именно к рукояткам.

Регулируемые ножки позволяют выровнять плиту по горизонтали на неровном полу. Вес 70 кг меньше, чем у большинства моделей категории, поэтому плиту проще перемещать при размещении на камбузе. Выдвижная полка даёт место для кастрюль и сковород рядом с рабочей зоной. Передняя панель снимается, открывая доступ к узлам для обслуживания и ремонта.

Где пригодится

Плита подойдёт для судового камбуза, где важно разместить варочную поверхность и духовку в ограниченной площади: корпус шириной и глубиной 600 мм оставляет место для другой рабочей зоны, а четыре конфорки позволяют одновременно вести несколько процессов. Чугунные конфорки подходят для тяжёлой посуды, а ступенчатая регулировка помогает выбрать нагрев для разных этапов приготовления.

Духовка пригодится для блюд, которым нужны разные температурные режимы в заданном диапазоне. Размеры камеры и решётки позволяют заранее сверить её с используемой посудой и рабочими заготовками. Полка для кастрюль и сковород помогает держать посуду рядом с плитой, не занимая отдельную часть рабочей поверхности.

Подключение и установка

Для подключения предусмотрено трёхфазное напряжение 400/440 В и частота 50/60 Гц. Габариты корпуса помогают спланировать место на камбузе и проверить проход для заноса оборудования. Мощность 19 кВт позволяет заранее оценить нагрузку на линию электроснабжения.

Уход

Поверхности из нержавеющей стали AISI 304 можно регулярно мыть, чтобы удалять остатки пищи и поддерживать чистоту рабочей зоны. Отделка Scotch-Brite помогает сохранять аккуратный вид корпуса. Рукоятки с защитой IPX5 рассчитаны на брызги и влажную уборку; задний борт защищает стену от жира и брызг, упрощая очистку зоны за плитой.