Электрическая плита с духовкой LOTUS 06660633X

Электрическая плита с духовкой LOTUS на четыре конфорки рассчитана на компактный камбуз: при габаритах 600 × 600 × 900 мм она меньше большинства моделей категории. Мощность 10,05 кВт снижает нагрузку на электросеть и подходит для судовой кухни с ограниченным энергоресурсом.

Четыре чугунные конфорки долго держат тепло и выдерживают тяжёлую посуду. Семипозиционные переключатели позволяют ступенчато менять нагрев от слабого к сильному, подбирая режим под варку или жарку. Стальные защитные ободки дополнительно ограждают конфорки. Сигнальные лампы показывают, когда плита включена и нагревается.

В духовке размером 460 × 370 × 350 мм можно подогревать блюда, запекать и выпекать при температуре от 50 до 250 °C. В комплекте предусмотрена решётка 41 × 32,5 см: её размер поможет оценить, какая посуда и заготовки подойдут для камеры. Ограничитель температуры не даёт духовке превысить заданный предел, а отдельная сигнальная лампа показывает её работу.

Для подключения предусмотрены варианты 400 В, 3N и 230 В, 3; частота 50/60 Гц позволяет использовать плиту в сетях обоих стандартов. При планировании электроснабжения камбуза мощность помогает оценить нагрузку на линию. Вес 70 кг меньше, чем у большинства плит категории, что удобно при размещении оборудования в компактном рабочем пространстве.

Корпус выполнен из нержавеющей стали CrNi 18/10 AISI 304 с отделкой Scotch-Brite. Пищевая нержавеющая сталь выдерживает ежедневную мойку и не ржавеет. Задний защитный борт помогает не допускать попадания брызг и жира на стену за плитой. Рукоятки управления с защитой IPX5 устойчивы к брызгам и влажной уборке камбуза; эта защита относится именно к рукояткам.

Съёмная передняя панель открывает доступ к узлам для обслуживания и ремонта. Регулируемые ножки помогают выставить плиту горизонтально на неровном полу. Выдвижная полка предназначена для размещения кастрюль и сковород рядом с рабочей зоной.

Где пригодится

Плита подходит для камбуза, где важно разместить полноценную горячую линию в ограниченной площади: ширина и длина позволяют отвести под неё компактный участок. Четыре конфорки дают возможность одновременно вести несколько операций с кастрюлями и сковородами, а духовка пригодится для подогрева блюд и небольших партий выпечки или запекания.

Невысокая для категории мощность уместна там, где электроснабжение камбуза ограничивает выбор более энергоёмкого оборудования. Для смены, в которой готовят на тяжёлой посуде, чугунные конфорки сохраняют тепло, а выдвижная полка помогает держать рядом посуду, ожидающую использования.

Подключение и установка

При проектировании подключения предусмотрены варианты 400 В, 3N и 230 В, 3, с частотой 50/60 Гц. Компактные размеры позволяют проверить место установки и проходы камбуза; размеры духовки 460 × 370 × 350 мм полезны при оценке рабочей камеры. Регулируемыми ножками плиту выравнивают по горизонтали на неровном полу.

Нержавеющий корпус AISI 304 рассчитан на ежедневную мойку. После очистки рабочие поверхности можно вытереть насухо, чтобы уменьшить следы воды; рукоятки управления с IPX5 выдерживают брызги и влажную уборку.