Выберите категорию
Выберите категорию
Your Cart

Электрическая плита с духовкой LOTUS 06661031

Электрическая плита с духовкой LOTUS 06661031
Изображения продуктов являются иллюстративными
Изображения продуктов являются иллюстративными. Видеоролики в описании товара носят ознакомительный характер, поэтому содержащаяся в них информация может отличаться от самого товара.

Технические данные

Атрибуты
Артикул 06661031
Мощность 11.62 kW
РАЗМЕР L/W/H 1000/600/900 mm, oven 640x420x350 mm
НАПРЯЖЕНИЕ 230V/400V~3N ;50/60Hz
ВЕС 95 kg
РЕЖИМ ТЕМПЕРАТУРЫ 50÷250°C
Модель CF6-610ET
ЗАМЕТКИ 1 grid 53x32.5 cm
имеет сертификацию
источник питания
нержавеющая сталь 18/10
Электрическая плита с духовкой LOTUS 06661031

CF6-610ET — это профессиональная электрическая плита с 6 конфорками и электрической духовкой, предназначенная для интенсивного использования на профессиональных кухнях.

Сплошная дверца духовки из нержавеющей стали.

  • : LOTUS
  • Артикульный номер: 06661031
Доступно
2089.00€
c НДС: 2527.69€

Электрическая плита LOTUS с шестью конфорками и духовкой объединяет варочную поверхность и жарочный шкаф в одном корпусе. Мощность 11,62 кВт ниже, чем у большинства плит этой категории: нагрузка на электросеть меньше, что удобно для кухни с ограниченным подключением.

Плита рассчитана на подключение к сети 230 В или 400 В, 3N. Для варианта 400 В нужна трёхфазная линия, распределяющая нагрузку по фазам. Частота сети может составлять 50 или 60 Гц. Вес 95 кг — меньше, чем у большинства моделей категории, поэтому оборудование проще занести и установить на рабочее место.

Шесть чугунных конфорок со стальными защитными ободами подходят для параллельной работы с несколькими кастрюлями и сковородами. Чугун равномерно распределяет тепло, а семипозиционные переключатели позволяют выбирать ступень нагрева под конкретную задачу. Ограничитель температуры защищает от перегрева. Сигнальные лампы помогают контролировать работу плиты.

Температуру духовки можно устанавливать в диапазоне 50–250 °C, подбирая режим под разные блюда. Размеры камеры — 640 × 420 × 350 мм; в комплект входит одна решётка размером 53 × 32,5 см. Эти параметры помогут сопоставить камеру с используемой посудой и планируемыми блюдами.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали CrNi 18/10 AISI 304 с отделкой Scotch-Brite. Пищевая нержавеющая сталь выдерживает ежедневную мойку и не ржавеет. Закруглённые края упрощают очистку рабочих поверхностей, а задний защитный бортик помогает удерживать предметы и защищает стену за плитой от брызг. Защита IPX5 предусмотрена у ручек управления: они не боятся струи воды при мойке.

Передняя панель управления снимается, поэтому сервисному специалисту проще получить доступ к узлам при обслуживании. Регулируемые ножки помогают выставить плиту ровно, а выдвижная полка под кастрюли и сковороды оставляет нужную посуду рядом с рабочей зоной.

Где пригодится

На кухне, где одновременно готовят несколько горячих блюд, шесть конфорок позволяют распределить посуду по рабочей поверхности, а духовка принимает отдельную загрузку для запекания или поддержания производственного графика. Плита подходит для участка, где требуется объединить варку и приготовление в духовке, не разделяя эти операции между двумя единицами оборудования.

Для кухни с ограниченной мощностью подключения ниже средней для категории нагрузка этой модели может быть важным фактором при подборе оборудования. При выборе места установки учитывайте габариты 1000 × 600 × 900 мм и возможность заноса плиты в помещение.

Подключение и установка

Для планирования электроподключения предусмотрены варианты 230 В и 400 В, 3N; для трёхфазного варианта нужна линия соответствующего типа. Габариты корпуса и вес 95 кг помогут оценить место установки и организацию заноса, а регулируемые ножки — выставить плиту ровно после размещения.

Уход

Корпус из нержавеющей стали AISI 304 после смены можно вымыть и насухо вытереть, чтобы не оставались водяные разводы. Закруглённые края облегчают очистку стыков и рабочих поверхностей. Ручки управления с защитой IPX5 допускают мойку струёй воды в пределах их защиты; это обозначение относится именно к ручкам, а не ко всему корпусу.

Как выбрать

Сравните размеры корпуса с местом установки, а габариты камеры 640 × 420 × 350 мм — с посудой и блюдами, которые планируется готовить. Размер решётки 53 × 32,5 см поможет оценить рабочую площадь внутри духовки.

Перед выбором подключения соотнесите варианты 230 В или 400 В, 3N и мощность плиты с электросетью кухни. Более низкая мощность относительно большинства плит категории может подойти объекту с ограниченным подключением; при этом вариант 400 В требует трёхфазной линии.

Нет отзывов о данном товаре.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст!
Плохо           Хорошо
reCAPTCHA verification failed! Please try again.

Доставка и гарантия

Бесплатная доставка
Бесплатная доставка по всей Латвии свыше 200 евро до 30 кг. Не распространяется на рекламные товары. Узнать больше.
Гарантия качества 1–2 года
Гарантия на профессиональное оборудование 12 месяцев, на «домашние» изделия 24 месяца. Узнать больше.
Профессиональное обслуживание и ремонт
Широкий ассортимент запчастей HoReCa и опытные мастера. Узнать больше.

Большой объем закупки или не знаете с чего начать?