Другие товары от этого производителя
Технические данные
| Атрибуты | |
| Артикул | 0803A433 |
| Мощность | 10 kW |
| РАЗМЕР L/W/H | 400x705x900 mm |
| НАПРЯЖЕНИЕ | 400-3N-50/60 Hz |
| ВЕС | 40 kg |
| Модель | PCI-74ETT |
| ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ | Touch Screen 4,3” with 10 power levels |
| ЗАМЕТКИ | glass cm.35x57 |
Профессиональная индукционная плита с 4,3-дюймовым сенсорным экраном TouchScreen, двумя зонами приготовления и нейтральным шкафом. Цифровая система управления с функциями Energy Saving, WiFi и CLOUD обеспечивает энергоэффективную работу, удалённый мониторинг и удобное управление оборудованием. Прочная конструкция из нержавеющей стали AISI 304.
Индукционная плита LOTUS с нейтральным шкафом выделяется двумя независимыми зонами и сенсорным управлением с точной настройкой нагрева. Каждая зона мощностью 3,5 кВт работает отдельно: на одной можно поддерживать бережный нагрев, пока на другой блюдо готовится интенсивнее.
Сенсорный экран диагональю 4,3 дюйма легко протирать после смены. Десять уровней мощности помогают подбирать нагрев от деликатного до интенсивного, а отдельный встроенный таймер для каждой зоны позволяет задать время работы независимо для разных блюд. Функция Energy Saving оптимизирует потребление электроэнергии.
Подключение предусмотрено к сети 400-3N с частотой 50/60 Гц. Размер стеклокерамической рабочей поверхности — 35 × 57 см; этот параметр помогает оценить площадь размещения посуды. Стеклокерамика выдерживает высокую температуру и легко очищается после приготовления.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали 18/10 CrNi AISI 304, устойчивой к коррозии и подходящей для ежедневной мойки. Отделка Scotch-Brite, закруглённые края и задняя защитная панель формируют рабочую зону плиты. Регулируемые ножки помогают выставить оборудование ровно на поверхности с перепадом уровня.
WiFi и CLOUD обеспечивают удалённый мониторинг, диагностику и управление плитой. Это даёт возможность контролировать работу оборудования без постоянного нахождения у панели. Габариты 400 × 705 × 900 мм можно использовать для планирования места установки и проверки прохода для заноса.
Где пригодится
Две независимо настраиваемые зоны подходят для кухни, где параллельно готовят блюда с разными требованиями к нагреву: например, на одной поверхности поддерживают мягкий нагрев, а на второй доводят блюдо до кипения. Таймеры помогают задавать разное время работы для каждой задачи.
Плита подойдёт для рабочего участка, где важно управлять оборудованием удалённо: WiFi и CLOUD позволяют проводить мониторинг, диагностику и настройку без подхода к сенсорной панели. Стеклокерамическую поверхность удобно очищать после смены, а нержавеющая сталь AISI 304 рассчитана на ежедневную мойку.
Подключение и установка
Для электроподключения предусмотрены параметры 400-3N и 50/60 Гц; мощность плиты составляет 10 кВт. Габариты помогают сопоставить оборудование с нишей и маршрутом заноса. Регулировка ножек позволяет выровнять плиту на месте установки.
Уход
Стеклокерамическую поверхность легко очищать после работы. Нержавеющая сталь 18/10 CrNi AISI 304 устойчива к коррозии и выдерживает ежедневную мойку; сенсорный экран можно протирать, чтобы поддерживать чистоту зоны управления.
Как выбрать
При планировании места сопоставьте ширину, глубину и высоту плиты с нишей и дверными проёмами. Параметры подключения — 400-3N, 50/60 Гц и 10 кВт — помогут подобрать оборудование к электролинии. Размер стеклокерамической поверхности 35 × 57 см пригодится при оценке рабочей площади под посуду.